2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Papaja je veliko tropsko voće, oblika poput dinje i donekle sličnog okusa. Stablo papaje raste u tropskim krajevima Južne Amerike.
Flote Portugala i Španjolske, koje su stigle u ta područja, prevozile su papaju u Aziju i Srednju Afriku. Kad je Kristofor Kolumbo okusio papaju, nazvao ju je Plod anđela.
Stablo doseže visinu od pet do deset metara. Jednom godišnje donosi plod koji se pojavljuje odmah ispod njegove krune.
Plod je mekog mesa i jezgre, pun je vrlo sitnih i tamnih sjemenki.
Plodovi su bogati vitaminom C, sadrže provitamin A, male doze vitamina B9. Papaja sadrži papain koji probavlja hranu bogatu proteinima poput sira, ribe, mesa i jaja.
Papaja se ne smije prejesti, jer može dovesti do hiperkatarinemije. Odnosno, da dobije žuto-narančastu boju kože zbog nakupljenog karotena u njoj.
Najčešće u trgovinama možete pronaći sirovu ili konzerviranu papaju. Kad je kora ploda zelenkasto-žuta, to znači da još nije dobro sazrelo i može se koristiti uglavnom u hladnim salatama. Već kada kora postane ružičasto-crvena, plodovi su zreli.
Papaja se preporučuje kod želučanih problema. Pektin i organske kiseline u voću dobro djeluju na želudac, kod kolitisa ili zatvora.
Zahvaljujući vitaminu A, koji sadrži voće, koža se zaglađuje.
Preporučeni:
Grožđe - Plod Bogova
Najraniji ljudi koji su cijenili osobine grožđa bili su lovci i berači voća iz doba prije civilizacije. Znanstvenici vjeruju da podrijetlo grožđa potječe iz regije Crnog mora u istočnoj Europi, a zatim se proširilo prema jugu do Bliskog istoka.
Karanda - čudesni Plod Indije
Karanda, koja se naziva i Kristov trn, voće je porijeklom iz sušnih ruralnih područja Indije. Zrelo voće je slatko i može se jesti sirovo ili za salate, želee, džemove, pića i još mnogo toga. Dobar su izvor vitamina poput karotena, tiamina, riboflavina, vitamina C i pektina.
Kruške - Plod Jeseni
Kruške su jedan od najkarakterističniji plodovi jeseni . Ovo je voće čovječanstvu poznato od davnina. Kruške pjeva čak i sam Homer u svojoj Odiseji. U starom Rimu kruške su uvijek bile prisutne na voćnim jelima koja su se služila najbogatijim Rimljanima.
Što Je Plod Guanabane?
U prirodi postoje prirodni proizvodi koji jačaju imunološki sustav puno bolje od lijekova u cijeloj ljekarni. Jedan od tih prirodnih proizvoda je egzotično i još uvijek ne baš dobro poznato voće gvanabana , koji se mogu naći i pod imenima sorsop i graviola.
Hala - Plod Koji Izgleda Poput Zemlje
Domovina ovog zanimljivog voća, nazvanog Hala, je Istočna Australija i pacifički otoci. Voće se može jesti sirovo ili kuhano, što je jedna od tradicionalnih namirnica maldivske kuhinje. Prije ljuštenja, ogrtač nalikuje zelenom ananasu, a nakon što se otopi, plod nalikuje rezu na planeti Zemlji.
