2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Bez gubljenja vremena, ovdje ćemo vam ukratko predstaviti što se krije iza imena Lolo Rosso.
Bit Lolo Rosso
Iza ekscentričnog imena Lolo Rosso zapravo se krije tzv crvena kovrčava salata. Listovi počinju rasti u boji blijedo blijedozelene boje, ali na kraju dobivaju popločan završetak. Uzgaja se tijekom cijele godine u Italiji, ali ako imate dvorište ili zimski vrt, možete ga sigurno uzgajati kod kuće.
Blagodati Lolo Rossa
Kao i sve ostale zelene salate, Lolo Rosso je prirodni antioksidans. Poput luka, bogat je kvercetinom - tvari koja prirodno jača vaš imunološki sustav i preporučuje se kod astme i alergija.
Studija je pokazala da kombinacija kvercetina i vitamina C povoljno djeluje na ljude koji pate od parodontitisa. I posljednje, ali ne najmanje važno - konzumacija Lolo Rosso u kombinaciji s hranom bogatom vitaminom C, smanjuje rizik od dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti, pa čak i raka.
Primjena Lolo Rosso
Foto: Iliana Parvanova
Koristi se Lolo Rosso za pripremu svih vrsta zelenih salata, ali zbog pomalo gorkastog okusa, radije se koristi kao dodatak. Zanimljivo je spomenuti da se salate pripremljene s Lolo Rosso izvrsno slažu s bilo kojim voćem koje bi, s jedne strane, ublažilo pomalo gorak okus, a s druge - dalo bi salati egzotičniju i svježu teksturu.
Na primjer, možete napraviti salatu od sante leda, Loro Rosso i borovnice. Vrlo prikladna kombinacija je santa leda, Lolo Rosso i preljev od maslinovog ulja, vrhnja, isjeckanog bijelog sira i malo senfa. Pomiješajte sve sastojke dresinga, pomiješajte sa salatom i poslužite s krutonima.
Možeš koristiti Lolo Rosso | i za ukrašavanje sendviča ili kao trosjed za razne ukrase ili meso.
Važno je znati da kao i druge vrste salate, Lolo Rosso obavezno operite prije jela (po mogućnosti s centrifugom za povrće) i poslužite ohlađeno kako bi se moglo osjećati ugodno hrskavo.
Preporučeni:
Čaj Od Limunske Trave - Blagodati I Primjena
Svi smo čuli za limunsku travu. Ali za što je korisno, za što se koristi, kako iz njega možemo dobiti sve korisne tvari i svojstva, reći ćemo vam u ovom članku. Limunska trava može se nazvati i začinom jer je vrlo ukusan. Može se nazvati i biljkom, kao i kozmetičkim proizvodom.
Blagodati I Primjena čaja Od Zumbula
Karkade čaj izrađen je od tropskog cvijeta hibiskusa i stručnjaci vjeruju da je jedno od najkorisnijih biljaka za ljude. Njegove su osobine prepoznate još od drevnih egipatskih faraona. Redoviti unos čaja od zumbula čisti tijelo od štetnih tvari nakupljenih u njemu, a također djeluje izuzetno osvježavajuće i tonizirajuće.
Čaj Od Brezovih Pupova - Blagodati I Primjena
Pa, u našim geografskim širinama postoji prekrasno drvo koje se ističe bijelom korom. To je breza, a u našoj zemlji postoji vrsta bijele breze. Ovo drvo nježnog izgleda, ali otporno, koje može podnijeti temperature do 35 stupnjeva ispod nule i jako voli vlagu, također je biljka s mnogim ljekovitim svojstvima.
Čaj Od Korijandera - Blagodati I Primjena
Korijander je malo poznata biljka u Bugarskoj. Također je biljka koja se najviše koristi u indijskoj, mediteranskoj i bliskoistočnoj kuhinji. Svi dijelovi korijandera su jestivi, a u kuhanju se koriste svježi listovi i suho sjeme. Okus lišća korijandera jako se razlikuje od sjemena.
Laurinska Kiselina - Blagodati I Primjena
Laurinska kiselina , također poznat kao dodekanska kiselina , je vrsta zasićenih masnih kiselina. Nalazi se uglavnom u kokosovom ulju, ulju jezgre palme i mlijeku. Najveći sadržaj laurinska kiselina zapravo je prisutan u majčinom mlijeku, ali kravlje i kozje mlijeko također sadrže značajnu količinu.
