2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ako želite diverzificirati svoj jelovnik tako što ćete kod kuće napraviti ukusnu i lijepu tortu, možete napraviti tortu s kremom od želatine. Naravno, rad s želatinom ima svoje specifičnosti i evo nekih stvari koje biste trebali znati.
Prije dodavanja želatine u kremu morate je otopiti u hladnoj vodi, dodajući šalicu kave na 10 g želatine i ostaviti neko vrijeme da nabubri. Zatim se želatina ponovno otopi, ali ovaj put u vodenoj kupelji.
Zbog toga izgleda poput bistre tekućine i sada se može dodati ostalim sastojcima kreme koju pripremate. Ovdje ćemo vam ponuditi izvrsnu ideju za kremu od želatine.
Krema od želatine za tortu
Potrebni proizvodi: 1 litra svježeg mlijeka, 9 žlica. brašna, 1 i 1/2 žličice. šećer, 400 g jogurta, 4 žlice. želatina, 3 vanilije, 1 paketić čokoladnih pločica.
Priprema: Prvo pripremite želatinu kako je gore opisano. Zatim prokuhajte mlijeko i kad zakuha odvojite od njega šalicu u kojoj ćete otopiti brašno i šećer.
Mlijeko ne smije biti prevruće, jer će u protivnom brašno postati kuglice i neće se dobro otopiti. Zatim pažljivo dodajte uzavrelo mlijeko na štednjaku uz stalno miješanje.
Nastavite miješati dok se krema ne zgusne, a zatim je maknite s vatre i ostavite da se ohladi. Nakon što se dovoljno ohladi, možete mu dodati jogurt i otopljenu želatinu. Svakako ponovno dobro promiješajte, smjesa bi trebala biti vrlo glatka.
Krema sa želatinom je gotova i njome možete ukrasiti tortu. Zatim ga morate staviti na nekoliko sati u hladnjak da se krema od želatine učvrsti.
U slučaju da vam je ostalo kreme, ulijte je u odgovarajuće kalupe ili samo male posude i ostavite u hladnjaku. Dobit ćete prekrasnu kremu koju možete poslužiti kao zaseban desert, ukrašen kremom i voćem.
Preporučeni:
Sretan Blagdan Brulee Kreme
21. srpnja je i blagdan popularne kreme Bure . Neodoljiv okus krem brulee može iskušati bilo koga. Međutim, desert uzburka duhove između dva grada, koja osporavaju njegovo autorstvo. Jedan grad je Cambridge. Prema predstavnicima engleskog koledža Trinity, krema je njihov specijalitet od 17.
Mješavina Začina Za Kolače I Kolače
Začini služe ljudima već tisućama godina. Poboljšavaju okus, aromu i izgled hrane. Začini sadrže aktivne tvari koje imaju sposobnost inhibiranja rasta bakterija i katalizator su brojnih procesa u ljudskom tijelu. Začini se mogu koristiti i pojedinačno i u mješavini s drugim začinima.
Ideje Za Posne Kolače I Kolače
To što postimo ne znači da se moramo u potpunosti odreći slatkih iskušenja. Moramo ih učiniti nagnutima. Ovo je kako: Posna torta Potrebni proizvodi za posnu tortu su svedeni na minimum. Sve što trebaš je: 400 g džema, 1/2 žličice.
Kako Napraviti Kuverturu Za Kolače I Kolače?
Kuvertura vrlo je popularan u slastičarstvu i priprema se prilično često. Njime možete sipati i kolače i razna peciva, kolače i kolače. Također se može pripremiti na mnogo različitih načina. Moguće je napraviti samo od čokolade, može se dodati krema ili maslac.
Kako čuvati Kolače I Domaće Kolače
U posebnim prigodama ili obljetnicama pripremamo peciva i kolača u izobilju. Napokon, ovo je glavni simbol praznika za podizanje raspoloženja i stvaranje svečane atmosfere. Sadrže orašaste plodove, čokoladu, kreme, voće itd., Ali ti su sastojci odgovorni i za rok trajanja.
