2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ljubitelji šampanjca znaju da je pjenušavu tekućinu izumio francuski redovnik Dom Perignon. Međutim, to nije bio slučaj. Nepoznati britanski liječnik iz 16. stoljeća bio je otac šampanjca, prenosi tabloid "Daily Mail".
Na taj način osporavaju se ustaljeni postulati u 300-godišnjoj povijesti božanskog pića. Tijekom ova tri stoljeća Francuzi su tvrdili da je pjenušavo vino njihov patent.
Ali sada Britanci žele uskratiti svoje susjede ovozemaljskog ponosa. Christopher Meret, nepoznati liječnik iz Gloucestera, lansiran je na Otok kao izumitelj šampanjca.
Dvadeset godina prije nego što je francuski benediktinski redovnik Dom Pierre Perignon otkrio šampanjac, učinio je to. Priča je započela ledene prosinačke večeri 1662. Tada je liječnik kraljevskom društvu predstavio izvještaj od osam stranica koji opisuje novi razvoj lokalnih vinara. Vinu su dodali šećer da postane pjenušavo i dobili su rezultat vrlo sličan današnjem šampanjcu.
Već tada je Meret također otkrio detalje o procesu sekundarne fermentacije, koji je danas ključni element u proizvodnji šampanjca, nazvan "metoda šampanjca". To je kemijska reakcija koja se događa kada se alkohol u bocama podvrgne povišenim temperaturnim promjenama i u njemu se stvori ugljični dioksid.
Novo autorstvo šampanjca pokrenuo je vodeći britanski vinar Mike Roberts, koji posjeduje opsežne vinograde u Istočnom Sussexu.
Roberts je predložio da engleski šampanjac dobije ime po oksfordskom bivšem dr. Meretu.
Do sada su stručnjaci 1697. godinu imenovali godinom rođenja šampanjca. Prema Britancima, međutim, Dom Perignon kopirao je britansku formulu i prenio je na francusko tlo.
Meret je također prva upotrijebila izraz pjenušavo vino, koji je povijesno dokumentiran. Francuzi su ga prvi put koristili tek 1718. godine.
Preporučeni:
Apsorpcija Tvrde Vode I Kalcija
U područjima gdje je voda tvrda, bolesti srca utječu na stanovništvo mnogo rjeđe nego u područjima s mekom vodom. Tvrda voda je puno ukusnija od meke, ali je je vrlo teško oprati. Meka voda pogodna je za pranje rublja, a tvrda voda za piće.
Redovnici Su Izmislili Bijeli Sir
Riječ "sir" potječe od engleskog "cheese", što pak dolazi od latinskog caseus. Vrijeme kada su ljudi prvi put naučili proizvoditi sir , moderni znanstvenici ne mogu točno imenovati. Smatra se da je proizvodnja sira započela već 8000 godina prije Krista pojavom prvih domaćih ovaca.
Britanci Su Zaboravili Kako Prati Suđe
Pranje posuđa jedna je od najomraženijih aktivnosti svake domaćice. Naravno, nakon pojave perilica posuđa, mnogi su se ljudi riješili ove obveze. Nekima je palo do te mjere da zaborave kako se peru na staromodan način - ručno. Iako se ovo možda neće u punoj snazi odnositi na bugarske domaćine, ponegdje u Europi to je pravi problem.
Makedonci Su To Izmislili - Petodnevna Prehrana Topi Sve Nepotrebno
Makedonci su započeli neke od najvećih stvari koje su se ikad dogodile čovječanstvu. To se posebno odnosi na dijete. Nova dijeta djelo je dr. Jeana Mitreva. Napravljen je posebno za Makedonke, koje se unatoč toplim danima još nisu uspjele riješiti suvišnih kilograma.
Smiješni Taksiji Kečapa I Majoneze Izmislili Su Tamari Na Moru
Nakon naknade za praznu stolicu u restoranu u Sozopolu, koja je šokirala tisuće Bugara, na vidjelo je izašla još jedna smiješna naknada koju pekari i pizzerije uz more žele od svojih kupaca. Na mnogim mjestima kečap, majonezu i senf, koji su uglavnom besplatni umaci, naplaćuju između 1 i 1,50 leva, javlja Telegraph.