2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kada govorimo o orašastim plodovima, moramo spomenuti lješnjake, koje preferira većina ljubitelja orašastih plodova. Mogu se jesti sirove, pečene, soljene, neslane itd., Ali važno je znati da su najkorisnije ako su sirove i neoguljene.
Ljekovita svojstva lješnjaka poznata su još iz doba starih Grka i Grka. Oni su vrlo bogati vitaminima, mineralima i vlaknima. I premda imaju oko 630 kalorija na 100 g proizvoda, gotovo 90% njihove masti je nezasićeno.
Ukratko - lješnjaci su izuzetno ukusni i izuzetno zdravi. I ovo je trenutak da vam ponudim kako pripremiti 3 slatka iskušenja od lješnjaka:
Poljupci lješnjaka
Potrebni proizvodi: 170 g lješnjaka, 1 žličica šećera u prahu, 4 bjelanjka, 2 praha vanilije
Način pripreme: Istucite bjelanjke zajedno sa šećerom u vodenoj kupelji. U tu smjesu dodajte mljevene lješnjake i sve lagano promiješajte. Ova smjesa se stavi u vrećicu i s odgovarajućom mlaznicom prave se poljupci koji se peku na podmazanom plehu u zagrijanoj pećnici, ali na laganoj vatri.
Kolačići od lješnjaka
Potrebni proizvodi: 350 g lješnjaka, 210 g šećera, 3 jaja, 1 limun
Način pripreme: Lješnjaci su mljeveni. Limun se opere, sok se iscijedi i kora se blanja. U posudi pomiješajte lješnjake, limunov sok, koricu limuna, šećer i jaja. Sve dobro promiješajte dok ne dobijete mekano tijesto. Razvalja se i uz pomoć kalupa izrezuju se razne figure. Složite na podmazanu tepsiju, premažite razmućenim žumanjkom i pospite šećerom. Pecite u zagrijanoj pećnici na 170-80 stupnjeva.
Krema od lješnjaka sa sladoledom
Potrebni proizvodi: 350 g lješnjaka, 350 g šećera u prahu, 400 g maslaca, 200 g sladoleda od čokolade
Način pripreme: Lješnjake sameljite i dobro promiješajte sa šećerom. Mikserom posebno istucite maslac, dodajte smjesu lješnjaka, opet sve promiješajte i ostavite da se hladi u hladnjaku. Nakon nekoliko sati vrhnje ulijte u prekrasne šalice, na vrh stavite kuglu sladoleda i po želji ukrasite kremom ili voćem.
Preporučeni:
Neodoljive Slastice S Višnjama
Ukusne trešnje mogu se koristiti za razne slastice. Evo tri izvrsna recepta slastice s višnjama kojim možete iznenaditi svoju obitelj. Prva slastica koju nudimo vrlo je jednostavna za pripremu - trebate 150 g brašna, 100 g maslaca, 3 žlice.
Zašto Jesti Lješnjake?
Lješnjaci su vrlo visokoenergetska hrana, prepuna mnogih zdravih hranjivih sastojaka koji su neophodni za optimalno zdravlje. Sto grama orašastih plodova sadrži približno 628 kalorija. Ovi božanski orašasti plodovi bogati su mononezasićenim masnim kiselinama, poput oleinske kiseline, kao i esencijalnim masnim kiselinama, poput linolne kiseline, koje pomažu u smanjenju lošeg kolesterola i povećanju dobrog kolesterola.
Kako Peći Lješnjake
Različite vrste orašastih plodova zahtijevaju različite načine pečenja i konzumacije. Lješnjaci su izuzetno ukusni i korisni orašasti plodovi, ali relativno su skupi gotovi, prženi. Stoga ih možete sami pripremiti kod kuće. Zapravo, lješnjaci su, kao i većina orašastih plodova, najkorisniji u sirovom stanju.
Neodoljive Slastice Iz Cijelog Svijeta
Koliko god voljeli tradicionalnu bugarsku kuhinju, klasične mekije uvijek možemo diverzificirati šećerom u prahu i bundevom nečim zanimljivijim. Ovi neodoljive slastice iz cijelog svijeta učinit će da sanjate o podvizima u kuhinji … Torta Pavlova Torta Pavlova kultna je slastica, popularna u Australiji i na Novom Zelandu.
Neodoljive Slastice Iz Arapske Kuhinje
Arapska kuhinja krije mnoga poznata i ne toliko poznata slatka iskušenja koja nam zaista mogu učiniti život slađim i ugodnijim. Evo kako napraviti dva najčešća deserta od arapske kuhinje, osim baklave, koja je već dobro poznata u Bugarskoj. Katayef - najpopularnija slastica za mjesec ramazan Potrebni proizvodi za 4 porcije:
