Kreme S Bananama

Video: Kreme S Bananama

Video: Kreme S Bananama
Video: Мороженое без сахара за 1 минуту! Без сливок! Десерт за 1 минуту из банана! 2024, Rujan
Kreme S Bananama
Kreme S Bananama
Anonim

Banane su vrlo pogodne za stvaranje mekanih mekanih krema. Takva je krema Josephine koja se priprema od 400 grama jogurta, 4 velike banane, 4 žlice šećera, 4 žlice džema od jagoda ili malina.

Ogulite bananu, naribajte je vilicom i dodajte šećer i džem. Miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu, dodajte jogurt, neprestano tukući. Ohladite i nakon dva sata u hladnjaku možete poslužiti.

Ukusna krema pravi se od banana i kokosa. Potrebne su vam 2 žlice brašna, 100 mililitara mlijeka, 4 žlice kokosovih strugotina, 3 banane, 2 limuna, 50 grama bijelog šećera i 50 grama smeđeg šećera.

Banane se izrežu i zgnječe s bijelim šećerom. U posudu ulijte brašno, dodajte mlijeko i polovicu kokosovih strugotina. Dodajte naribanu koru jednog limuna i sok jednog limuna.

Dodajte banane i promiješajte. Rasporedite u metalne zdjelice, pokrijte folijom i pecite deset minuta na 170 stupnjeva. Zatim ih izvadite, uklonite foliju, pospite smeđim šećerom i vratite u pećnicu dok se šećer ne otopi. Ohladite i ukrasite kokosovim strugotinama i kriškama limuna.

Kreme s bananama
Kreme s bananama

Krem brule od banane s rumom neobična je kombinacija egzotičnog voća s rumom i mentom. Potrebno vam je 600 mililitara tekuće vrhnja, 3 žlice kokosovih strugotina, 1 vanilija, 6 žumanjaka, 100 grama šećera, 2 banane, izrezane u krugove, 4 žlice ruma, 6 žlica smeđeg šećera, listovi mente.

Pećnica se zagrijava na 180 stupnjeva. Ulijte vrhnje zajedno s kokosovim strugotinama u lonac, dodajte vaniliju i zagrijte na laganoj vatri bez ključanja.

Istucite žumanjke s bijelim šećerom dok ne pobijele. Dodajte vruće vrhnje i zagrijte posudu na vodenoj kupelji dok se šećer ne otopi.

Banane, izrezane na krugove, pomiješaju se s rumom. Rasporedite ih u metalne zdjelice, nalijte smjesu od jaja na vrh i pecite u tavi s vodom do sredine zdjela. Pecite pet minuta dok krema ne postane zlatna. Ohladite i stavite u hladnjak preko noći.

Zatim svaku posudu pospite smeđim šećerom i zagrijte u vrućoj pećnici da se šećer otopi. Ohladite još tri sata i ukrasite listićima mente.

Preporučeni: