Škrob U Bananama Dobar Je Za Zdravlje

Video: Škrob U Bananama Dobar Je Za Zdravlje

Video: Škrob U Bananama Dobar Je Za Zdravlje
Video: Evo šta se dešava u organizmu ako svaki dan jedete banane 2024, Rujan
Škrob U Bananama Dobar Je Za Zdravlje
Škrob U Bananama Dobar Je Za Zdravlje
Anonim

Škrob, koji se prirodno nalazi u nekim vrstama voća i biljaka poput banana, krumpira, žitarica i mahunarki, dobar je za naše zdravlje. Pomaže našem tijelu da lakše kontrolira razinu šećera u krvi. Također jača crijeva i utažuje glad.

Znanstvenici su dugo proučavali potencijalne zdravstvene koristi rezistentnog škroba. Ovo je oblik škroba koji se ne probavlja u tankom crijevu i stoga se smatra vrstom prehrambenih vlakana.

Opsežno istraživanje biofizičara sa Sveučilišta u Dublinu u Irskoj o blagodatima prirodnog dodatka prehrani pokazuje da postoje jasni dokazi da nas redoviti unos može zaštititi od dijabetesa kontrolom šećera u krvi.

Također se vjeruje da postojani škrob može podržati crijevno zdravlje i povećati osjećaj sitosti povećanom proizvodnjom masnih kiselina, koje su ključne za cjelokupno zdravlje ljudskog tijela, kažu istraživači.

Znamo da je dovoljan unos vlakana - najmanje 30 grama dnevno - važan za postizanje zdrave i uravnotežene prehrane, što smanjuje rizik od razvoja brojnih kroničnih bolesti, rekla je Stacy Locker, profesorica sa Sveučilišta u Dublinu i voditeljica istraživački tim proveo je studiju.

Upravo je to rezistentni škrob - vrsta dijetalnih vlakana koja povećava proizvodnju masnih kiselina u crijevima. Uz naše istraživanje, mnogi su drugi kolege uspjeli dokazati da redoviti unos ima različite zdravstvene rezultate na različitim dijelovima tijela, kaže Locker.

Znanstvenici rade na otkrivanju svih mogućih zdravstvenih blagodati koje osoba može imati ako jede hranu s prirodnim škrobom. Otkrili su da se njegova hranjiva vrsta nalazi u bananama. Njihova konzistencija je najzasitnija, a kalij sadržan u plodu dodatno pojačava učinak škroba.

Preporučeni: