2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Tko već zamišlja da njegov život može proći bez dodirivanja sladostrasne ledene delicije zvane sladoled. Zapravo, njegova povijest započinje s Kinezima, koji su magiju naučili prije 2000 godina. Autentični kineski sladoled je zdrobljeni led izrađen od slatkog sirupa prelivenog voćnom glazurom.
Takva se slastica može naći i danas, jednostavno se zove voće. Oni koji su gledali film "Memoari gejše" vjerojatno će se sjetiti ovog smrznutog iskušenja.
Arapi podsjećaju da istančani okus leda sa sirupom i voćem s dodatkom raznih egzotičnih okusa dijele s ljudima na Siciliji u IX stoljeću, a sada se ova popularna sicilijanska delicija naziva granita. Međutim, priprema modernog sladoleda započinje u Sjedinjenim Državama, gdje stvaraju posebne strojeve za sladoled. Tada se delicija proizvodi s raznim okusima, u različitim bojama i s najnevjerojatnijim aditivima.
Opis pripreme domaćeg sladoleda s vrhnjem možete pronaći u gotovo svakoj kuharici, možete to učiniti bez posebnog posuđa. No, uložiti toliko truda u nešto što bi itko kupio iz susjedskog paviljona teško da se isplati.
Međutim, vrijedi pokušati napraviti tzv. Slastice od sunca, koje su Amerikanci ponovno izmislili, gdje se led i plamen čarobno kombiniraju - sladoled s raznim alkoholnim pićima. U ovo trebate uložiti više truda, ali rezultat je zaista izvanredan. Za početak kupite sladoled od vrhnja i stavite ga u zamrzivač dok ne smislite s čime ga "odmrznuti".
Desert ima znatiželjnu priču - kada su vlasti Massachusettsa, u najbogocjenije svrhe, zabranile svojim građanima alkoholno piće na praznike, vlasnici barova bili su zgroženi. Ali spas je došao s desertom nazvanim nedjelja.
Bio je to sladoled ukrašen voćem, slatkišima i orašastim plodovima, a obilno podlijevan alkoholnim umakom. Čak i vrlo velikodušno. Ali ovo više nije piće, zar ne? Uz blagoslov lokalnih vlasti, od tada su svi mogli pripremiti takvu slasticu.
Proporcije nisu obvezne, "zalijevanje" - po ukusu. Tradicionalna nedjelja pravi se od sladoleda s vrhnjem i jagoda i posipa šeri-jem. Treba napomenuti da se čokoladni sladoled posebno dobro slaže s rumom, orahom - s likerom Baileys, krema se pretvara u čaroliju s "Curacao" ili "Kalua", bananom i kokosom - s varijacijama pinya colade, ali glavno je umutiti povećati svoju maštu.
Između ostalog, ne zaboravimo da je kombinacija slatke hladnoće s gorućom supstancom nježni afrodizijak u ljubavnim vezama.
Preporučeni:
Inovacija: Sladoled Koji Se Ne Topi
Japanci su izmislili jednu od najgenijalnijih stvari - sladoled koji se ne topi. Nema kemiju i sastoji se samo od prirodnih proizvoda. U ljetnim vrućinama jedan od omiljenih načina hlađenja je sladoled. Međutim, što je vruće, brže se topi.
U Japanu Puštaju Sladoled Koji Se Ne Topi
Ako ste jedna od onih koja voli jesti sladoled u kornetu od vafla, ali izbjegavajte to raditi jer često kaplje i uništava odjeću, možete se opustiti. Britanski znanstvenici objavili su da su pronašli način da zaustave topljenje sladoleda i majica s mrljama.
Danas Je Petak! Danas Se Klanjamo Kruhu 3 Puta
14. listopada, prema narodnim vjerovanjima, slavi se Zimski Petkovden. Na današnji dan poštuje se uspomena na svetu Petku Tarnovsku i u njenu čast priprema se poseban obredni kruh. U narodnim vjerovanjima sveta Petka prihvaćena je kao zaštitnica obitelji, doma, rođenja i djece, zbog čega se pripremaju posebne žrtve i pite.
U Venezueli - Sladoled S Tunom
Najveća raznolikost sladoleda na jednom mjestu može se naći u Venezueli. Kafić Coromoto svojim kupcima nudi 709 različitih vrsta sladoleda. Među najegzotičnijim sladoledima koje kafić nudi su sladoled od tune. Sladoledi su redovito uvršteni u Guinnessovu knjigu rekorda.
Kuhar Robot Priprema 2000 Jela
Milijuni domaćica širom svijeta više se ne mogu brinuti što kuhati za večeru i kako će jelo cijeniti obitelj. Američka tvrtka Molly Robotics izumila je kuhar robot , koji može pripremiti 2.000 jela, javljaju nezavisne novine. Pametni stroj ne može samo pripremiti ogroman raspon jela, već i sama jela imaju izvrstan ukus, kažu njegovi tvorci.
