Doznajte Koja Su Predjela Najbolja Za Bijelo Vino

Video: Doznajte Koja Su Predjela Najbolja Za Bijelo Vino

Video: Doznajte Koja Su Predjela Najbolja Za Bijelo Vino
Video: Koje su najbolje čaše za vino - Vinofeelija 2024, Studeni
Doznajte Koja Su Predjela Najbolja Za Bijelo Vino
Doznajte Koja Su Predjela Najbolja Za Bijelo Vino
Anonim

Kraj ljeta je najbolje vrijeme za konzumaciju bijelog vina. Dan je topao, ali ne vruć, večeri se rashlađuju i podsjećaju na nadolazeću jesen. Čaša bijelog fermentiranog soka od grožđa može vas razveseliti, ugrijati i značajno smanjiti tugu tijekom protekle sezone blagdana.

Prethodno ohlađena čaša puna bistrog, blago mat bijelog vina može učiniti čuda ne samo za naše okusne pupoljke, već i za naše fizičko i mentalno stanje. Naravno, sve dok znamo istinski uživati u bijelom vinu, a ne ga piti kao vodu, u kombinaciji sa svime što možemo dobiti za predjelo.

Odabir prave hrane za kombiniranje s vinom može biti prava umjetnost. Ideja je da predjela budu odabrana na takav način da poboljšaju njegov okus i aromu.

Osnovno pravilo za svakoga tko se razumije u vino je da se bijelo vino pije kada se konzumira riba. Naravno, to ne znači da ako navečer želite popiti čašu vina na balkonu, trebali biste jesti morske plodove. Uspješno se može kombinirati sa salatom ako je povrćni predjelo napravljen od zelenog lisnatog povrća, začinjenog sirom, piletinom ili ribom.

Nemojte pogriješiti posluživši šopsku salatu s finim bijelim vinom. Svi znamo kakav je napitak za ovu tradicionalnu kombinaciju rajčice i krastavaca. Salate na bazi majoneze i mlijeka također omogućuju kombiniranje s bijelim napitkom Bacchus. Međutim, ni u kom slučaju ga nemojte servirati s kiselim krastavcima.

Ozbiljnija jela pogodna za bijelo vino su pileća prsa, zec i sve vrste sira. Masno meso nije prikladno za konzumaciju pića. Na primjer, nikad ne poslužujte losos ili šarane uz bijelo vino. Nemojte pogriješiti ako ga poslužite s puno začinjenih variva, svinjskih ili goveđih odreska. Bugarske zimske posude poput teških posuda i prženih graha također nisu prikladne.

Vino se izuzetno slaže s desertom, a to se u punoj snazi odnosi kada je posljednje jelo na jelovniku voće ili sir. Isprobajte komad torte od sira ili voćnu pitu s čašom dobro ohlađenog vina. Jedna je osobitost kod čokoladnih slastica - što je čokolada tamnija, vino bi trebalo biti tamnije.

Preporučeni: