2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Istraživači s Oregonskog državnog sveučilišta stvorili su posebnu vrstu algi s okusom slanine, navodi britanski list The Independent. Glavni cilj stvaratelja nove biljke je smanjiti iskušenja vegetarijanaca, koji ponekad osjećaju potrebu da jedu meso.
Biljka spada u skupinu crvenih morskih algi. Američki su znanstvenici čak patentirali novi soj, a predstavnici podvodne flore koji mirišu slaninu trebali bi se pojaviti na tržištu najkasnije sredinom 2019. godine.
Genetski modificirane alge imaju dvostruku hranjivu vrijednost od običnih. Znanstvenici svoj izgled uspoređuju sa salatom, s malom razlikom što im je boja crvena. Lišće biljke sadrži puno minerala, vitamina i antioksidansa.
Okus slanine morskim algama daje pripitomljeni soj dulce. Ugrađuje se u sastav određene sorte crvenih algi koje rastu u plitkim vodama Atlantskog i Tihog oceana.
U početku istraživači nisu nastojali stvoriti hranu za vegetarijance. Biljka je uzgajana kao super hrana za posebne vrste morskih puževa uzgajanih u akvarijima i farmama akvakulture.
Postupno su znanstvenici otkrili da su mekušci hranjeni novom biljkom rasli izuzetno brzo u usporedbi s drugim kolegama. Tako su shvatili da je stvorena kultura izuzetno kvalitetnih i korisnih nutritivnih svojstava.
Prvotni je cilj bio stvoriti superhranu za puževe jer su visokokvalitetni puževi vrijedna roba, posebno u Aziji. U samo dvije godine cijena puževa uzgojenih i hranjenih novim algama skočila je devet puta.
To nas je dovelo do ideje da bismo umjesto hrane za mekušce mogli proizvoditi hranu za ljude, kaže profesor Chris Langton, koji je vodio tim koji je stvorio biljku.
Autori GMO proizvoda predviđaju svijetlu budućnost za njihovo stvaranje i vjeruju da će uskoro postati glavno jelo u većini vegetarijanskih restorana preko oceana.
Preporučeni:
Piletina Od Povrća Oduševljava Vegetarijance
Dobre vijesti za sve koji negiraju da jedu meso! Piletina, koja se gotovo ne razlikuje od pravog mesa, već je činjenica i omogućuje vegetarijancima da dodirnu okus krila ili noge. Alternativno pileće meso biljnog je podrijetla, izvijestio je Discovery.
Danas Je Međunarodni Dan Slanine
Svake godine 14. rujna svijet obilježava Međunarodni dan slanine. Studije pokazuju da je slanina treća najviše konzumirana mesna poslastica. Slanina se u cijelosti priprema od svinjetine, obrađuje se s leđa ili trbuha svinje, čija starost nije veća od 6-7 godina.
Istina O Salami Od Slanine
Svi volimo jesti kobasice. Ali znamo li istinu o njima? Prema nekim stručnjacima, salame i kobasice dovode do brojnih bolesti, uključujući rak. Kobasice i jeftino mljeveno meso sadrže veliku količinu slanine, soje, konzervansa. Također se dodaju tvari za povećanje težine gotovog proizvoda, koje također nisu korisne za ljudsko tijelo.
Uređaj Za šmrkanje Kakaa Oduševljava čokoholičare
Jeste li ovisni o čokoladi? To znači da će vas sljedeći redovi beskrajno obradovati. Belgijski slastičar izumio je poseban uređaj za njuškanje čokolade, objavio je Daily Mail. Tvorac čudne pisaće mašine Dominic Persson rekao je novinarima da će svojim izumom povećati potrošnju čokolade u nova osjetilna središta užitka.
Poljoprivredna Tržnica S Organskim Proizvodima Oduševljava Rusejce
Poljoprivredna tržnica, koja je otvorena 15. studenog, oduševit će stanovnike Rusea zdravim i organskim proizvodima bez grama konzervansa ili drugih aditiva. Tržnica će se održavati svake subote. Na poljoprivrednoj tržnici u dunavskom gradu proizvođači će svaki tjedan nuditi razne organske proizvode kako bi udovoljili željama kupaca koji teže zdravom načinu života.