Tajna Ukusnih Sendviča

Video: Tajna Ukusnih Sendviča

Video: Tajna Ukusnih Sendviča
Video: Mesa, pića, muzke, i VRHUNSKOG KUPUSA | KUPUSIJADA | Tajni sastojak za savršen KUPUS | GURMAN 2024, Rujan
Tajna Ukusnih Sendviča
Tajna Ukusnih Sendviča
Anonim

Unatoč tendenciji pada svih sendviča s maslacem prema dolje i činjenici da ih je teško uklopiti u koncept zdrave prehrane, sendvič su, u svim svojim sortama, djeca i odrasli uvijek nailazili na apetit.

Sendviči su hrana koja se izuzetno brzo priprema i pruža nevjerojatnu priliku za improvizaciju. Kruh može biti bijeli, crni, integralni, prženi ili pečeni, kao i aromatiziran umakom.

Banalni maslac ili margarin mogu se uspješno zamijeniti mazivim sirevima koji se izvrsno slažu sa šunkom, ribom, povrćem, pa čak i voćem.

Jedna od najzanimljivijih varijanti sendviča je sendvič s kolačem. Baza je idealna za toster kruh ili slane krekere. Uklonite koru s kriški, a zatim u blenderu istucite sir za mazanje žličicom kurkume i zelenih začina.

Stavite četiri kriške na tanjur, premažite sirom i prekrijte tankim komadićima mesa ili dimljene ribe. Ponovno rasporedite četiri kriške, a na njih sir i meso. Vrh torte ukrašen je zelenim začinima, maslinama i cherry rajčicama. Ostavite tortu sat vremena i poslužite.

Tajna ukusnih sendviča
Tajna ukusnih sendviča

Za razliku od hladnog sendviča, topli može uspješno zamijeniti cijeli obrok i stvoriti iluziju pune večere ili doručka. Obavezni sastojak je mekani sir koji se topi od vrućine i daje poseban okus sendviču.

Komadi mesa ili ribe i po želji rajčica stavljaju se na vrh sira, koji nakon toplinske obrade postaju još korisniji. Razina likopena, glavne korisne tvari u rajčici, koja brine o zdravlju muškaraca, povećava se zagrijavanjem.

Svoje najmilije možete iznenaditi mozzarella paninisom. Da biste to učinili, izrežite mali bagel uzdužno. Dvije polovice namažite pesto umakom, na jednu posložite bosiljak, šunku, komade rajčice i mozzarelle, a drugom prekrijte.

Sastavite dvije polovice i čvrsto ih pritisnite daskom za rezanje. Pržite svoj panini na maslinovom ulju ili ga pecite na žaru ili pecite na roštilju za sendviče.

Možete pripremiti mini sendviče za djecu ili kad čekaju posebne goste. Kao podlogu koristite mini krekere ili figurice za kruh u obliku zvijezda, srca ili krugova. Izrežite u model za kekse.

Jedan od najspektakularnijih zalogaja je vrsta konfeta. Na podlogu od lagano osušenog kruha u pećnici namažu se različite vrste paštete - od mljevene piletine sa zelenim začinima i majoneze ili pire lososa s mekim sirom.

Pripremite nekoliko vrsta prskanja - crvenu papriku, narezane bademe i zelene začine. Paštete i posip kombinirajte po ukusu, kao i po boji.

Preporučeni: