2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Poput kvinoje i amaranta, koji iako dobivaju sve više pristaša zdrave prehrane danas, i dalje nam zvuče i izgledaju prilično egzotično, kao i spominjati Faro počinjemo se pitati o kakvoj se hrani radi, kako se koristi u kuhanju i zašto se neprestano ističe blagodati njegove konzumacije. Ovdje ćemo odgovoriti na ova pitanja.
Faro je vrsta dvozrnog einkorna koja je vrlo česta u Italiji. Daje dobru žetvu, dobro se prilagođava svim klimatskim uvjetima (hladnoći, kiši, vlazi, vrućini itd.), Ne boluje i ne napadaju je štetnici. Sigurno je reći da je divlji i da ga ne trebate gnojiti ili prskati pesticidima.
Naziv "faraon" dolazi od riječi faraon, zbog bogatog sadržaja proteina faroto bila glavna hrana faraona tijekom Rimskog Carstva. Ova čarobna bobica ne sadrži kolesterol, siromašna je mastima, a istovremeno opskrbljuje ljudsko tijelo željezom i vlaknima. Idealna je hrana za sve vegane i vegetarijance, za pristaše zdrave prehrane, za dijabetičare i ljude sklone kardiovaskularnim bolestima.
Svjetionik možete dobiti u specijaliziranim trgovinama zdravom hranom, a rijetko u tradicionalnim trgovačkim lancima.
Ali što učiniti s glavnim svjetlom i kako ga uvrstiti u svoj jelovnik?
Kao i sve žitarice, i faro se jede kuhan - obično u omjeru od 1 žličice. prednje svjetlo na 2,5 do 3 žličice. vode ili juhe. Prije nego što ga stavite kuhati, trebate ga dobro oprati, ali nije potrebno baciti prvu vodu.
Ako želite smanjiti vrijeme kuhanja na 10-15 minuta za okus al dente, dobro ga je namočiti od prethodne noći. Kad se namoči, grah brže omekša i ne drobi se dok ga konzumirate. Za savršeno omekšani faro morat ćete mu dati najmanje 25-30 minuta od trenutka kad je voda / juha u kojoj kuhate uzavrela.
C Faro možete pripremiti gotovo sve - salate i predjela, glavna jela, juhe, variva i kašice. U Italiji se koristi za izradu tradicionalnih kukuruznih pahuljica i za pripremu svih vrsta dječje hrane nakon što se pasira i posluži kao pire.
Koji god način odabrali za pripremu svjetionika, njegove su blagodati za ljudsko zdravlje dokazane stoljećima, što objašnjava njegovu popularnost danas.
Preporučeni:
Mesquite Brašno - Blagodati I Upotreba
Mesquite brašno vadi se iz drveta mesquite. Može se naći u pustinjama Meksika i Sjedinjenih Država. Naziva se još i Drvetom života. Mesquite brašno je prah dobiven mljevenjem sjemena i mahuna biljke Mesquite. Slatkastog je okusa i nježne arome.
Zdravstvene Dobrobiti I Upotreba Gorušičinog Brašna
Senf brašno izrađuje se od mljevenih ili zdrobljenih sjemenki biljke gorušice. Ovo je lijek koji je narodna medicina vrlo dobro poznata. Danas se rjeđe koristi - i to sasvim nezasluženo, jer je vrlo učinkovit u određenim uvjetima. Na primjer - koristi se gorušičino brašno vrlo uspješno u liječenju astme i upale pluća ili bolesti praćenih kašljem.
Vrste Maslinovog Ulja I Njihova Upotreba U Kuhanju
Zanimljiva je činjenica da je nakon vode najpotrebnija tekućina u kulinarske svrhe maslinovo ulje. To uopće nije slučajno, ali biljno ulje dobiveno iz maslina jedna je od najkorisnijih stvari koje možemo pronaći u našoj kuhinji. Prije nego što vas upoznamo s različitim vrstama maslinovog ulja, važno je napomenuti da što god vam kažu u trgovini ili što god napišu na etiketama, bilo koje drugo tekuće ulje dobiveno otapalima, metodama ponovne esterifikacije ili miješanjem s d
Kvasac Bez Glutena - Bit I Upotreba
Svakodnevno smo preplavljeni informacijama o glutenu i režimu bez glutena, ali malo tko zna što je gluten zapravo i kakav je njegov učinak na ljudsko tijelo. Većina trgovina prehrambenih proizvoda sada prodaje razne proizvode koji u potpunosti eliminiraju gluten.
Tajanstvena Biljka Piskavica - Blagodati I Upotreba
Popularno kao začin i kao alternativni lijek, piskavica jedinstvena je biljka. U drevnim rukopisima njegova su svojstva opisana kao čudesna i čarobna. Oslobodit će vas bolova u želucu i ublažiti ekcem. Je li piskavica zaista sposobna za takva čuda?
