2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Mesquite brašno vadi se iz drveta mesquite. Može se naći u pustinjama Meksika i Sjedinjenih Država. Naziva se još i Drvetom života.
Mesquite brašno je prah dobiven mljevenjem sjemena i mahuna biljke Mesquite. Slatkastog je okusa i nježne arome. Prikladan je za začinjavanje brojnih namirnica, za zaslađivanje i pripremu slatkih napitaka i fermentiranog alkohola. Mesquite proizvodi mještanima su poznati stoljećima i dugo ga koriste kao osnovni izvor hrane.
Mesquite brašno nalazi mjesto među superhranom. Osim jedinstvenog okusa, ima i visoke hranjive vrijednosti. Ima mnogo pozitivnih osobina. Sadrži dragocjene sastojke za ljudsko tijelo kao što su lizin, kalcij, magnezij, kalij, željezo, cink, dijetalna vlakna i proteini.
Jedna od glavnih funkcija mesquite brašna je uspješno uravnoteženje šećera u krvi. Šećeri koje sadrži sadrže oblik fruktoze. Nije mu potreban inzulin za metabolizam. To brašno čini dobrom alternativom za dijabetičare.
Njegov unos pomaže u održavanju konstantne razine šećera u krvi dulje vrijeme. Visoke razine lizina u njegovom sastavu čine ga vrijednim sastojkom u hrani u kojoj je razina lizina niska.
25% mesquite brašna su prirodna vlakna. Budući da se probavljaju sporije od ostalih vrsta žitarica, sprječavaju nagli porast i pad razine šećera u krvi. Dakle, smanjuje se stres na tijelu i gušterača postupno normalizira svoju aktivnost.
Mesquite brašno može se koristiti kao aromatizirajuće sladilo za razne slatkiše samostalno ili u kombinaciji s drugim vrstama žitarica. Također se može koristiti za pripremu raznih vrsta sirovih krekera, pita, keksa, kruha.
Mesquite brašno savršen je dodatak raznim pićima poput čaja, kave i još mnogo toga. Odlično se slaže sa svježim orašastim plodovima i žitaricama te jogurtom, energetskim pićima i namazima od voća i orašastih plodova.
Kao dodatak, mesquite se dodaje jelima od povrća, salatama, umacima i juhama. Također se koristi za ukrašavanje raznih slastica i krem juha - trebate samo lagano posuti po vrhu.
Preporučeni:
Brašno
Kruh i voda stvari su koje zahtijeva ljudska priroda, rekao je Seneca. Kao glavna sirovina za kruh, brašno je jedan od najstarijih proizvoda koje čovjek koristi za prehranu. Tradicionalno su pekarski proizvodi među omiljenim namirnicama Bugara.
Brašno Od Orada - Esencija, Dobrobiti, Primjena
Einkorn je vrsta žitarica koja datira iz antičkih vremena. Međutim, zbog teže obrade i ne tako jednostavnog uzgoja einkorn je dugo bila jedna od najčešćih žitarica. Najstariji ostaci orada potječu iz 18 000 godina. Služio je kao glavna hrana mnogim drevnim narodima, uključujući Tračane, Egipćane i Rimljane.
Kako Sami Pripremiti Brašno Od Slanutka?
Slanutak je izuzetno koristan. Obiluje proteinima i čini čuda za popravak stanica. Ogromne količine vitamina E i cinka u njemu poboljšavaju funkcije imunološkog sustava, a izoflavoni sadržani u brašnu štite tijelo od tumora. Slanutak je ukusan bogat izvor proteina, folne kiseline, željeza, bakra i cinka, što ga čini izuzetno preporučljivom hranom za trudnice i malu bebu.
Kikiriki Brašno
Kikiriki je prisutan u našem životu već dugi niz godina. Možemo ih konzumirati izravno, u salatama i jelima; uz koktele ili u obliku maslaca od kikirikija, ulja ili brašna. Kikiriki je poznat po svojim zdravstvenim blagodatima omiljena je hrana većine stanovništva.
Bademovo Brašno
Bademovo brašno , opisan najjednostavnije, mljeveni je badem. Da budemo malo precizniji, dodat ćemo to bademovo brašno kombinacija je blanširanih, oguljenih i mljevenih badema, što znači da je blijede boje i blagog okusa, bez gorčine koja može doći s ljuskom sirovih orašastih plodova.
