2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Egipatski faraoni bili su uvjereni da gljive imaju čarobnu moć. Mnogi ljudi vjeruju u njihov čarobni učinak. Poznato je da gljive ne pripadaju biljkama ili životinjama.
Stoljećima su ih smatrali biljkama. Međutim, u sljedećem se razdoblju pokazalo da gljive imaju više sličnosti sa životinjama nego s biljkama.
Ne sadrže klorofil karakterističan za biljke, pa se ne mogu hraniti poput biljaka na sunčevoj svjetlosti. Ali oni također nemaju želudac da probavljaju hranu poput životinja.
Stoga se ne odnose na biljke ili životinje. Da bi živjele, gljive trebaju apsorbirati hranu iz drugih izvora. Imaju potrebu živjeti u simbiozi s drugim organizmom.
Pa iz njega isisavaju hranjive sastojke. Simbioza može biti parazitska za drugi organizam, ali može biti i korisna. Neke gljive zaraze biljke, pa čak i životinje.
Gljive koje uzrokuju mnoge kožne bolesti zapravo su gljivice. U simbiozi s biljkom, gljive je opskrbljuju mineralima protiv kojih iz nje izvlače ugljikohidrate.
Gljive jedemo ne sumnjajući u to. Nalaze se u kvascu, u mnogim lijekovima dobivenim od njih te u brojnim aromama hrane.
Gljive su važne za ekologiju jer razgrađuju organske tvari i vraćaju hranjive sastojke u ekosustav. Oni razgrađuju organske tvari na livadama i trulom drvetu.
Mnoge biljke ne mogu bez gljiva - trebaju ih jer ih opskrbljuju mineralima i vodom iz tla, a biljke ih opskrbljuju šećernim spojevima.
Na svijetu postoji preko milijun vrsta gljiva, a najveća gljiva je Termitonyces titanicus, koja doseže jedan metar širine.
Jestive gljive imaju jedinstveno svojstvo jačanja oslabljenog imunološkog sustava. Također imaju sposobnost pripitomljavanja preaktivnog imunološkog sustava, što obično dovodi do autoimunih bolesti - poput artritisa ili alergija.
Gljive su jedini izvor vitamina B12 koji nije životinjskog podrijetla.
Preporučeni:
Zanimljive činjenice O Riži
Riža je jedna od najstarijih kultura. Uzgaja se u Kini i Indiji od davnina. U Europu je prebačen u sedmom stoljeću poslije Krista, a u Ameriku tek u sedamnaestom stoljeću poslije Krista. U današnje vrijeme žitarice su jedna od najpopularnijih namirnica na svijetu.
Zanimljive činjenice O Berbi Grožđa
Iako stvarna berba započinje oko Križnog dana, priprema za nju osjeća se 1-2 tjedna prije. U tom vremenskom razdoblju započinju organizacijske aktivnosti povezane s berbom grožđa - pranje posuđa u koje će se sakupljati grožđe, priprema bačvi i čišćenje svih drvenih posuda.
Zanimljive činjenice O Pizzi
Pizza je jelo od tjestenine koje svi vole. Bilo da je tanko, gusto, s kobasicama, plodovima mora ili samo povrćem, može zadovoljiti i najkapricioznije nepce. U današnje vrijeme možemo dobiti pizzu iz bilo kojeg restorana brze hrane, što dodatno pridonosi njegovoj popularnosti.
Zanimljive činjenice O Hamburgerima
Samo oni koji nikada u životu nisu probali pravi svježe pripremljeni hamburger, ne mogu razumjeti zadovoljstvo osjetila i nepca, noseći ovaj ne baš zdrav, nazovimo ga, sendvič. Kruh s hrskavom koricom, svježim listom salate, mirisnim žutim sirom i svim ostalim proizvodima toliko je poznat u cijelom svijetu da se već nekoliko godina 28.
Zanimljive činjenice O Kremi
Drage dame, jeste li znale da 100 grama vrhnja sadrži 280 kalorija? Krema je bogata bjelančevinama, mineralima, vitaminima A, D i B i iako je visoko kalorična, izuzetno je korisna. Koristi se u liječenju bubrežnih bolesti, prevenciji dijabetesa i drugima.
