2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Prvi pisani dokument u kojem se spominje pivo datira iz sumerskih vremena - četvrtog stoljeća pr. Sumersko pivo zvalo se sikaru.
Čak se i u to doba princip proizvodnje piva temeljio na fermentaciji ječma. Stanovnici Babilona nastavili su ovu tradiciju. Mljeli su ječam u brašno i od njega pravili pogače. To im je olakšalo transport.
Da biste napravili pivo, morali ste samo zdrobiti ovaj kalup i uroniti ga u vodu kako biste osigurali dugu fermentaciju. Ječam je bio jedna od najčešćih žitarica i svaka je obitelj pravila svoje pivo prema posebnom receptu.
Postupno je obiteljska proizvodnja ustupila mjesto profesionalnoj proizvodnji. Krajem jedanaestog stoljeća pivu se počeo dodavati hmelj i tako je nastao okus koji danas poznajemo.
U Babilonu je postojala tradicija - prvih mjesec dana nakon vjenčanja mladenkin otac svaki je dan pio zeta pivom. Tradicija je tražila da mladoženja zna da može promijeniti pivo, ali ne i žena.
Od trenutka kad su ljudi počeli proizvoditi pivo, otkrivali su u njemu nova i nova ljekovita svojstva. Drevni sumerski iscjelitelji prepisivali su svojim pacijentima da grizu usta i piju vruće pivo od zubobolje.
U srednjem vijeku pivo se koristilo kao sredstvo za uklanjanje bubrežnih kamenaca i liječenje tjelesne i duhovne iscrpljenosti. Nakon duge šetnje ljudi su trljali noge pivom.
Neki su liječnici pivo koristili za liječenje respiratornih bolesti, a među ženama pivo je bilo poznato po svojim pomlađujućim svojstvima kada se koristi na koži.
Tijekom epidemije kolere, neki su liječnici mislili da je pivo lijek za bolest, jer su bacili umrli nakon nekoliko sati u pivu. Možda su zato epidemije kolere u Europi rijetko ubijale radnike pivovara.
Među najluđim zakonima u vezi s alkoholom je zakon grada Amesa u američkoj državi Iowa. Prema njegovim riječima, muškarac ne smije ići u krevet sa ženom ako je popio više od tri gutljaja piva.
U najvećoj pivovari u Matsushiru u Japanu kupci imaju pravo na besplatnu kriglu piva, ali samo ako su u restoranu za vrijeme jakog potresa.
Preporučeni:
Zanimljive činjenice O Riži
Riža je jedna od najstarijih kultura. Uzgaja se u Kini i Indiji od davnina. U Europu je prebačen u sedmom stoljeću poslije Krista, a u Ameriku tek u sedamnaestom stoljeću poslije Krista. U današnje vrijeme žitarice su jedna od najpopularnijih namirnica na svijetu.
Zanimljive činjenice O Berbi Grožđa
Iako stvarna berba započinje oko Križnog dana, priprema za nju osjeća se 1-2 tjedna prije. U tom vremenskom razdoblju započinju organizacijske aktivnosti povezane s berbom grožđa - pranje posuđa u koje će se sakupljati grožđe, priprema bačvi i čišćenje svih drvenih posuda.
Zanimljive činjenice O Pizzi
Pizza je jelo od tjestenine koje svi vole. Bilo da je tanko, gusto, s kobasicama, plodovima mora ili samo povrćem, može zadovoljiti i najkapricioznije nepce. U današnje vrijeme možemo dobiti pizzu iz bilo kojeg restorana brze hrane, što dodatno pridonosi njegovoj popularnosti.
Zanimljive činjenice O Hamburgerima
Samo oni koji nikada u životu nisu probali pravi svježe pripremljeni hamburger, ne mogu razumjeti zadovoljstvo osjetila i nepca, noseći ovaj ne baš zdrav, nazovimo ga, sendvič. Kruh s hrskavom koricom, svježim listom salate, mirisnim žutim sirom i svim ostalim proizvodima toliko je poznat u cijelom svijetu da se već nekoliko godina 28.
Iznenađujuće činjenice O Pivu
Vjerojatno je pivo među najuniverzalnijim alkoholnim pićima, koja po cijelom svijetu piju ne samo muškarci već i žene. Iako je s tim pojmom povezan pivski trbuh, čak i ljepši spol, koji je obično puno taštiji od muškaraca, ne razmišlja o tome treba li pijuckati kriglu ovog ukusnog gaziranog pića.
