Ideje Za Novogodišnji Meni Za Malo Novca

Sadržaj:

Video: Ideje Za Novogodišnji Meni Za Malo Novca

Video: Ideje Za Novogodišnji Meni Za Malo Novca
Video: MAKEOVER BALKONA ZA MALO NOVCA /IKEA 2024, Studeni
Ideje Za Novogodišnji Meni Za Malo Novca
Ideje Za Novogodišnji Meni Za Malo Novca
Anonim

Svi koji kuhaju znaju da je teže od kuhanja izmisliti jelo. Zbog toga smo vam odlučili ponuditi nekoliko recepata za Novu godinu. Zanimljivo je, međutim, da nećete morati praviti raskošne tržnice i prediti složeno meso. Pogledajte ove savršene Ideje za novogodišnji meni za malo novca - ukusno i pametno!

Novogodišnje salate obično su tipične za zimu, na primjer - kiseli krastavci, kiseli kupus, kiseli krastavci. Također možete napraviti domaću mliječnu salatu ili rusku salatu, pogodna je i salata od graha.

Budući da je glavno novogodišnje jelo koje vam nudimo napravljeno više vremena, možda bi salatu trebalo pripremiti brže ili je barem pripremiti ranije.

Puretina i svinjetina nešto su poput tradicionalnih za blagdane oko Božića, pa smo odabrali vrlo različito glavno jelo. Da napravim ovu ekonomičan recept za Novu godinu, trebat će vam mljeveno meso, a evo i ostalih proizvoda:

Polpete s bijelim umakom

Polpete s bijelim umakom za Novu godinu
Polpete s bijelim umakom za Novu godinu

Potrebni proizvodi: ½ kg mljevenog mesa, luk, kriška kruha, papar, sol, jaje, 1 glava cvjetače

Potrebni proizvodi za umak: maslac, 1 tsp. svježe mlijeko, 3 jaja, 2 žlice brašna, 3 kriške limuna, muškatni oraščić

Način pripreme: Mljeveno meso zamijesite sa sitno nasjeckanim lukom, kruhom koji je prethodno namočen u vodi, jaju i začinima. Od smjese napravite polpete i pržite na vrućoj masti. Poslužite ih u odvojenim dijelovima, ukras se kuha u kupusu s slanom vodom, koji se prelije bijelim umakom.

Pripremite ga tako da brašno popržite na nekoliko žlica maslaca i prije nego što porumeni ulijte mlijeko. Pustite da vri deset minuta, a zatim dodajte limun i maknite s vatre. Postepeno dodajte sva tri jaja jedno po jedno i neprestano miješajte u jednom smjeru. Umak začinite muškatnim oraščićem, prstohvatom soli i papra. Po želji pospite peršinom. Umak će postati izuzetno apetit ako mu dodate malo usitnjenog plavog sira.

Ukrasite krumpirom

Tome u osnovi možete dodati još jedan ukras krumpira sa žutim sirom. Zapravo je ovaj recept pogodan i za predjela i za priloge.

Skuhajte nekoliko krumpira, a zatim ih ogulite i narežite na ploške. Stavite ih u tavu da se prže na maslacu i nakon što promijene boju dodajte crni papar i sol, kao i ribani sir.

Ostavite krumpir na laganoj vatri s poklopcem. Promatrajte kada će smjesa postati crvena, a zatim se okrenuti s druge strane. Kad s druge strane porumene, maknite s vatre i poslužite u velikom tanjuru izrezanom na komade poput kolača.

Palačinke s rumom

Palačinke za Novu godinu
Palačinke za Novu godinu

Ovo je doslovno hit ideja za Novogodišnja slastica za malo novca.

Da biste to učinili, pomiješajte smjesu od 250 g brašna, 3 jaja, 50 g šećera, 25 g maslaca, 50 g šećera, 3 žlice. rum, 40 ml svježeg mlijeka.

Nakon što istučete sve proizvode, ostavite smjesu sat vremena, a zatim pržite palačinke. Od ove smjese ima oko 8 komada.

Za nadjev zgnječite 6 - 7 banana i prepržite ih na maslacu, dodajte limunov sok i koricu naranče. Smjesu premažite palačinkama i savijte u rolat ili četiri.

Proteini zraka u vrhnju

Novogodišnja slastica
Novogodišnja slastica

Drugi desert za Novu godinu koji vam nudimo pripremljen je od 6 jaja - žumanjke i bjelanjke tucite zasebno, tucite bjelanjke dok ne postanu gusti snijeg. Kuhajte 750 ml svježeg mlijeka zajedno sa šećerom po ukusu. Dok mlijeko ključa, dodajte žlicu kuglica tučenog bjelanjka i okrenite da zakuha s obje strane.

Međutim, ako ih predugo držite u mlijeku, oni će pasti. Složite kuglice u tanjur, procijedite mlijeko i dodajte 1 žlicu. brašno i 3 žlice. kakao. Dodajte žumanjke i smjesu vraćajte na ploču za kuvanje neprestano tukući žicom. Krema bi se trebala zgusnuti na laganoj vatri. Ulijte ga u duboku posudu na kuglicama - trebale bi ostati bijele, pa pazite da ih ne preplavite.

Kako u jednom članku ne možemo prikupiti mnogo recepata, posebno smo za vas pripremili nekoliko zbirki odabranih recepata za Novu godinu, među kojima možete odabrati sami:

- predjela i predjela za Novu godinu

- glavna jela za Novu godinu

- meso i odresci za Novu godinu

- uzorci recepata za Novu godinu

- novogodišnje slastice

- blagdanske torte i kolači korak po korak

Preporučeni: