Niskokalorični Voćni Deserti

Video: Niskokalorični Voćni Deserti

Video: Niskokalorični Voćni Deserti
Video: Voćni žele - Kuhinjica 2024, Prosinac
Niskokalorični Voćni Deserti
Niskokalorični Voćni Deserti
Anonim

Ukusni, zdravi i niskokalorični deserti pripremaju se uz pomoć voća. Takva slastica je slastica od jagoda sa sladoledom od jagoda.

Potrebne su vam 2 kuglice sladoleda od jagoda, 100 grama jagoda - svježih ili iz kompota, 100 grama borovnica - svježih ili smrznutih, 3 grančice metvice, sok od 2 naranče, šećer po ukusu.

Plodovi se operu i ocijede. Jagode sameljite u miješalici sa šećerom i sokom od naranče, a zatim protrljajte kroz sito. Procijeđenu tekućinu ulijte u tanjur, dodajte borovnice i kuglice sladoleda. Ukrasite listićima mente.

Niskokalorični sorbet - Ovo je najdijetalnija vrsta sladoleda, bez masti i mlijeka, to je samo pahuljasti led napravljen od šećernog sirupa.

Za pripremu kibe sorbeta potrebno vam je 250 mililitara jogurta, 4 žlice vrhnja s malo masnoće, 2 jaja, 2 žlice šećera, 2 žlice naribane kore naranče, 2 žličice sitno nasjeckanih badema, 3 kivija, 150 mililitara soka od naranče šećer u prahu po ukusu.

Šerbet
Šerbet

Pomiješajte jogurt s vrhnjem u metalnoj zdjeli. Zagrijte na umjerenoj vatri do vrenja i odmah maknite s vatre. U drugoj posudi razmutite jaja i zagrijte u vodenoj kupelji uz stalno miješanje pjenjačom dok se ne zgusne.

Za vrijeme mućenja ulijte tanku mlazu smjese jogurta i vrhnja. Dodajte šećer, promiješajte i ohladite na sobnu temperaturu.

Smjesu, podijeljenu u kalupe, napola napunjenu, stavite u zamrzivač na četiri sata. Izvadite i dodajte koricu naranče i bademe. Promiješajte i vratite u zamrzivač.

Narežite kivi na male komadiće, pomiješajte ih sa sokom od naranče. Istucite smjesu u blenderu, dodajte šećer u prahu. Ohladite, dodajte kalupe u smjesu i ostavite još četiri sata u zamrzivaču.

Preporučeni: