2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kad govorimo o kolačima, svi zamišljaju različite kolače, pite, kekse i što sve ne, koji se rade od tijesta pomiješanog s brašnom. No, mnogo su neobičniji i iznenađujući za goste kolači od povrća, točnije od krumpira. Evo 3 primamljiva recepta koja će vam pomoći da impresionirate svoje najmilije:
Kroketi od batata
Potrebni proizvodi: 600 g prethodno oguljenog krumpira, 3 žlice ulja, 6 jaja, 4 žlice brašna, 120 narezanih badema, sol i šećer po ukusu, paketić vanilije
Način pripreme: Krumpir narežite na kockice i kuhajte oko 15 minuta, a zatim pecite u pećnici 5 minuta. Stavite u posudu, dodajte maslac, vaniliju, sol i šećer po ukusu i sve promiješajte. Pire stavite na štednjak, promiješajte da se malo osuši i dodajte 3 žumanjka. Ponovno promiješajte. Od te smjese nastaju kroketi koji se uvaljaju u brašno, u 3 tučena jaja i u narezane bademe. Pržite na masti oko 3 minute i spremni ste za posluživanje.
Uštipci od krumpira
Potrebni proizvodi: 500 g oguljenog i kuhanog krumpira, 14 g suhog kvasca, 1 1/2 žličice mlijeka, 100 g šećera, 125 ml ulja, 2 jaja, 1 kg brašna, 150 g šećera u prahu, sol po ukusu.
Način pripreme: Pire krompir. U posudi otopite kvasac zajedno sa 120 ml vode i dodajte pire krumpir, šećer, mlijeko, ulje, jaja i sol po ukusu. Dobro izmiješajte i uz miješanje ponovo pažljivo dodajte brašno. Dobiveno tijesto ostavi se poklopljeno da se diže oko 2 sata, a zatim razvalja u koru. Izrežite na krugove i pržite u fritezi. Kad su gotove, pospite šećerom u prahu.
Krumpir kolač
Potrebni proizvodi: 350 g kuhanog krumpira, 220 g šećera, 9 jaja, 150 g mljevenih badema, 3 žlice škroba, 1 vanilija, šećer u prahu za posipanje
Način pripreme: Krumpir se zgnječi i doda razmućenim žumanjcima, bademima, vaniliji i krumpirovom škrobu. Na kraju dodajte tučeni snijeg od bjelanjaka i zamijesite tijesto. Ulije se u podmazan oblik i peče oko 1 sat u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva. Ovako pripremljen kolač ostavite da se ohladi i pospite šećerom u prahu.
Preporučeni:
Mješavina Začina Za Kolače I Kolače
Začini služe ljudima već tisućama godina. Poboljšavaju okus, aromu i izgled hrane. Začini sadrže aktivne tvari koje imaju sposobnost inhibiranja rasta bakterija i katalizator su brojnih procesa u ljudskom tijelu. Začini se mogu koristiti i pojedinačno i u mješavini s drugim začinima.
Ideje Za Posne Kolače I Kolače
To što postimo ne znači da se moramo u potpunosti odreći slatkih iskušenja. Moramo ih učiniti nagnutima. Ovo je kako: Posna torta Potrebni proizvodi za posnu tortu su svedeni na minimum. Sve što trebaš je: 400 g džema, 1/2 žličice.
Tri Nestandardna Recepta Za Salatu Od Krumpira
Svi znaju kako pripremiti tradicionalnu salatu od krumpira s lukom, koja je posebno pogodna za jelo zimi. U ovom ćemo vam slučaju, međutim, predstaviti još tri nestandardna recepta za salatu od krumpira, a vi ćete sami odlučiti u koje doba godine ih želite probati.
Kako Napraviti Kuverturu Za Kolače I Kolače?
Kuvertura vrlo je popularan u slastičarstvu i priprema se prilično često. Njime možete sipati i kolače i razna peciva, kolače i kolače. Također se može pripremiti na mnogo različitih načina. Moguće je napraviti samo od čokolade, može se dodati krema ili maslac.
Kako čuvati Kolače I Domaće Kolače
U posebnim prigodama ili obljetnicama pripremamo peciva i kolača u izobilju. Napokon, ovo je glavni simbol praznika za podizanje raspoloženja i stvaranje svečane atmosfere. Sadrže orašaste plodove, čokoladu, kreme, voće itd., Ali ti su sastojci odgovorni i za rok trajanja.
