2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Svinjska crijeva možemo pripremiti kuhano, dinstano, pečeno ili prženo. Možemo ih roštiljati ili peći u pećnici. Možemo ih dinstati i na štednjaku tako što ćemo ih prethodno skuhati.
Bez obzira na način pripreme, svinjska crijeva je obavezno dobro oprati prije nego što ih počnete kuhati.
Crijeva možete prokuhati u vodi sa soli i octom, a dobro je vodu promijeniti nekoliko puta. Zatim ih možete dinstati ili pržiti s različitim začinima. Prikladne kombinacije su svinjska crijeva s lukom ili svinjska crijeva s gljivama. Crijeva možete pripremiti i s vinom ili grožđicama. Prikladni su i razni ljuti začini poput ljute crvene paprike, crnog papra i drugi.
Svinjska crijeva možete kuhati i u pećnici. Opet, prvo se crijeva vrlo dobro operu i prokuhaju. U vodu možete staviti luk, mrkvu i limun. Zatim ih možete peći u pećnici sa svježim lukom, češnjakom, peršinom i mentom. Možete dodati sol, papriku, crni papar i ostale začine.
Svinjska crijeva možete i roštiljati. Prvo prokuhajte crijeva u vodi s lukom i limunom. Kad su spremni, narežite ih na duge trake i stavite na rešetku. Začinite lukom, češnjakom, soli, paprom, paprikom, maslinovim uljem i limunovim sokom.
Svinjska crijeva koriste se i za pripremu raznih kobasica, kobasica, krvavica i bahura. U različitim dijelovima Bugarske pripremaju se s različitim začinima i sastavom i na različite načine.
Preporučeni:
Zašto Je Svinjska Mast Bolja Od Hidrogeniranih Masti?
Prije nekog vremena nutricionisti i razni drugi stručnjaci napisali su tone materijala o tome koliko je svinjska mast štetna. Istodobno, proizvodi s visokim sadržajem hidrogenirane masti . Bugarin, prevaren uglavnom niskim cijenama proizvoda koji sadrže ovu vrstu masti, zaboravio je na masnoću koju su koristile generacije njegovih prethodnika, ne znajući za stotinu bolesti koje ga danas muče i ubijaju.
U Bugarskoj Se Proizvodi Samo Jedan Od 3 Svinjska Kotleta
Od 3 svinjski odresci , koje stavite na svoj stol, 2 su izrađena u Poljskoj, Francuskoj ili Njemačkoj, a samo jedan u Bugarskoj, prema industrijskim organizacijama i Nacionalnom statističkom institutu. Međutim, pileće meso uglavnom je bugarske proizvodnje i koncentrirano je uglavnom na bugarsko tržište.
Aromatizirana Svinjska Rebra! Tako Se To Radi
Učite na jučerašnjem roštilju, živite za danas i nadajte se sutra. I što je najvažnije - nikad se nemojte prestajati pitati zašto bi joj ljudi kuhali rebra … Albert Einstein Razmislite o ovim riječima velikog znanstvenika, posebno danas, jer je datum proslave 4.
Kako Francuzi Pripremaju Polpete?
Samo spominjanje riječi mesne okruglice , vjerojatno odmah osjetite njihovu aromu i zamislite ih na žaru, neizbježno u pratnji njihovih vjernih prijatelja - ćevapa i ukusnih priloga. Međutim, ovdje ćemo vas iznenaditi i ponuditi vam potpuno drugačiju recept za polpete na francuskom , za koje vam, međutim, neće trebati egzotični začini ili proizvodi, već samo malo više luka i krumpira.
Kako Indijci Pripremaju Rafinirano Ghee Ulje
Priprema rafiniranog maslaca nije teško, ali treba vremena. Da biste dobili čistu masnoću, trebate otopiti maslac i kuhati ga na laganoj vatri dok voda ne ispari i dok se krute proteinske čestice ne odvoje, slegnu na dno ili podignu na površinu.
