2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Piletinu je najlakše kuhati jer joj treba malo termičke obrade. Može se kuhati u pećnici, pržiti, kao juha ili varivo, kao i punjeno. Punjenu piletinu ili piletinu jednostavno je pripremiti, pod uvjetom da ste pripremljeni s proizvodima za punjenje, kao i iglom i koncem kako biste je zašili nakon punjenja.
Ukusan izbor punjena piletina je poput dodavanja masnijeg mesa u nadjev. Možete staviti slaninu ili neko blaže mjesto, jer je piletina suho meso, to će nadjevu i mesu dati sočnost. Također je dobro dodati nekoliko komada maslaca unutar piletine, jer u protivnom riskirate da nadjev ostane suh i nedovoljno ukusan i sočan.
Dobra opcija je staviti mrkvu, grašak, slaninu, timijan i kukuruz. Narežite sve na kockice ili trakice, dobro promiješajte sa začinima i napunite piletinu ili piletinu. Ako želite nadjev od bez mesa, samo nemojte dodavati slaninu, umjesto toga stavite gljive i masline.
Druga mogućnost je staviti topljeni sir, žuti sir, nekoliko žlica parmezana i opet malo šunke ili slanine, ako volite gljive, dodajte ih šaku. Piletini će dati zanimljiv okus. Ako ste ljubitelj slano-slatkog okusa, dodajte malo grožđica koje ste prethodno ostavili u vodi nekoliko sati da nabubre.
Nadjev od suhih šljiva, gljiva i riže, začinjen s malo soli i papra, svidjet će vam se zbog posebne smjese između suhih šljiva i riže.
Ako je vaša kokoš domaća, tada imate i utrobu. To će postati izvrsno punjenje uz pomoć mlina, srca i jetre izrezanih na male komadiće. Dodajte 1 žličicu. riže i malo luka, sve to popržite na tavi i dodajte vodu da riža nabubri. Dodajte crni papar. Prije nego što stavite nadjev u piletinu, namažite unutrašnjost solju.
Uz krumpir, sitno nasjeckan kao za musaku, dodajte sitno nasjeckani češnjak i kopar. Zamijesite proizvode i nadjenite piletinu. Kao što ne biste trebali zaboraviti stavljati maslac s vremena na vrijeme dok punite.
Ako imate svinjetinu, masniju, s njom možete napraviti i nadjev. Morate narezati svinjetinu na vrlo male komadiće, a zatim dodati 1 jaje, maslac, crni papar, 1 žlicu prezle i začin po vašem ukusu. Sve to pomiješajte i napunite piletinu ili kokoš.
Svinjetina će okusiti i upiti aromu piletine.
Nestandardni nadjev od piletine može uključivati mascarpone, 3 češnja češnjaka, 1 žličicu ružmarina, crni papar, 1 žlica limunove kore, sol i peršin. Ako želite, mascarpone možete zamijeniti krem sirom. Količina svega ovisi o veličini piletine, ali bit će dovoljno oko 200 g krem sira.
Preporučeni:
Ukusan Nadjev Za Punjeni Krumpir
Tijekom hladnih zimskih mjeseci nema ništa ukusnije od punjeni krumpir Pečena. Pogledajte naše prijedloge za vrlo ukusne nadjev za punjeni krumpir i odaberite koje će vaše sljedeće jelo biti za vašu blagdansku večeru. Punjeni krumpir s čedrom Zagrijte pećnicu na 220 ° C i pecite krumpir 2 sata.
Tri Ideje Za Ukusni Nadjev Za Calzone
Iako većina nas talijansku kuhinju povezuje samo s velikom raznovrsnošću pizza i tjestenina, iznenadit ćete se kad ustanovite da je to daleko od toga. Postoji bezbroj zanimljivih recepata za meso, ribu i povrće, ali ako želite probati upravo ona jela s kojima ne možete povezati Italiju, dobro je samo naučiti ih kuhati na različite načine.
Ukusan Nadjev Za Torteline
Tortellini su pasta u snopovima punjene nadjevom. U njihovoj rodnoj Italiji ovaj je nadjev najčešće kombinacija špinata i lokalnog ricotta sira. U različitim regijama zemlje, kao i u različitim zemljama, postoji mnogo različitih i ukusnih nadjeva za torteline.
Ukusan Nadjev Za Empanade
Argentinske empanade poznate su u cijelom svijetu. Pripremaju se s različitim nadjevima. Empanade se izrađuju od tijesta rezanjem diskova promjera oko 15 centimetara. Za tijesto je potrebno 700 grama brašna, 100 grama masti, 10 grama soli, 300 mililitara vruće vode.
Najbolji Nadjev Za Punjenu Piletinu
Piletina je jedno od glavnih vrsta mesa u svakodnevnom životu. Postoji nekoliko razloga - relativno je jeftin, dobrog je i nepretencioznog okusa, jednostavan za pripremu. Međutim, postoje mnogi recepti za piletinu, koji su prilično složeni i zahtijevaju veliku profesionalnost i suptilnosti.
