2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Argentinske empanade poznate su u cijelom svijetu. Pripremaju se s različitim nadjevima. Empanade se izrađuju od tijesta rezanjem diskova promjera oko 15 centimetara.
Za tijesto je potrebno 700 grama brašna, 100 grama masti, 10 grama soli, 300 mililitara vruće vode.
Svinjska mast se otopi, sol se otopi u vrućoj vodi. U brašno dodajte malo masti i vode dok se ne dobije elastično tijesto. Mijesite dok se ne skida s ruku.
Razvaljajte, izrežite diskove i u sredinu stavite nadjev. Krajevi diskova su navlaženi vodom i pritisnuti. Složite u podmazanu tepsiju koja leži s jedne strane i premažite žumanjkom. Pecite 15 minuta na 220 stupnjeva.
Nadjev od tune priprema se od 400 grama tune u vlastitom umaku, 1 luka, 1 crvene paprike, 2 žlice ulja, 2 kuhana jaja, 15 zelenih maslina bez koštica, soli, papra i peršina - po ukusu.
Luk i papar sitno nasjeckajte i popržite na ulju. Ocijedite tunjevinu iz umaka, zgnječite i dodajte luk i papar, sitno sjeckana jaja, nasjeckane masline, sol, papar, peršin.
Za nadjev od mesa trebate 500 grama mljevene govedine, 1 luk, 5 stabljika zelenog luka, 15 zelenih maslina bez koštica, 2 kuhana jaja, 2 prstohvata crvene paprike, 1 prstohvat kima, sol i papar po ukusu, 100 mililitara goveđe juhe, ulje za prženje.
Nasjeckajte luk i pržite, dodajte mljeveno meso i pržite. Nakon što mljeveno meso poprimi ružičastu boju, maknite s vatre, dodajte začine, nasjeckane masline i juhu. Dodajte začine i fil stavite u hladnjak da se ohladi. U hladni nadjev dodajte nasjeckana jaja.
Za nadjev s piletinom potrebno vam je 300 grama bijele piletine, 1 crvena paprika, 1 luk, 2 češnja češnjaka, 1 rajčica, šaka zelenih maslina bez koštica, prstohvat crvene paprike, prstohvat kima, sol i papar po ukusu, 50 mililitara pileće juhe, ulje za prženje.
Meso narežite na kockice, luk i papar sitno nasjeckajte i popržite, dodajte nasjeckani češnjak i sitno nasjeckanu rajčicu bez sjemenki, začina i juhe. Ostavite na laganoj vatri i miješajte dok ne postane gusta masa. Maknite s vatre, ohladite, dodajte nasjeckane masline i sjeckana jaja.
Preporučeni:
Ukusan Nadjev Za Punjeni Krumpir
Tijekom hladnih zimskih mjeseci nema ništa ukusnije od punjeni krumpir Pečena. Pogledajte naše prijedloge za vrlo ukusne nadjev za punjeni krumpir i odaberite koje će vaše sljedeće jelo biti za vašu blagdansku večeru. Punjeni krumpir s čedrom Zagrijte pećnicu na 220 ° C i pecite krumpir 2 sata.
Tri Ideje Za Ukusni Nadjev Za Calzone
Iako većina nas talijansku kuhinju povezuje samo s velikom raznovrsnošću pizza i tjestenina, iznenadit ćete se kad ustanovite da je to daleko od toga. Postoji bezbroj zanimljivih recepata za meso, ribu i povrće, ali ako želite probati upravo ona jela s kojima ne možete povezati Italiju, dobro je samo naučiti ih kuhati na različite načine.
Nadjev Pogodan Za šarane
Šaran je slatkovodna riba koja po svojoj hranjivoj vrijednosti pripada masnoj ribi. Takve su ribe hranjivije, iako nisu dijetalne. Riba i riblji proizvodi poželjni su u želji za zdravom prehranom. Od ukusnih šarana prave se ukusna variva, mirisne juhe od glave, ali jelo „Punjeni šaran“toliko je popularno da kad spomenemo ovu ribu ideja ovog jela uvijek mi padne na pamet.
Ukusan Nadjev Za Torteline
Tortellini su pasta u snopovima punjene nadjevom. U njihovoj rodnoj Italiji ovaj je nadjev najčešće kombinacija špinata i lokalnog ricotta sira. U različitim regijama zemlje, kao i u različitim zemljama, postoji mnogo različitih i ukusnih nadjeva za torteline.
Ukusan Nadjev Za Piletinu I Piletinu
Piletinu je najlakše kuhati jer joj treba malo termičke obrade. Može se kuhati u pećnici, pržiti, kao juha ili varivo, kao i punjeno. Punjenu piletinu ili piletinu jednostavno je pripremiti, pod uvjetom da ste pripremljeni s proizvodima za punjenje, kao i iglom i koncem kako biste je zašili nakon punjenja.
