2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Umjesto da rižu poslužite jednostavno kuhanu kao prilog, možete je obogatiti različitim vrstama začina i povrća. Jednostavno i brzo za napraviti ukras od riže sa slatkom crvenom paprikom.
Trebaju vam tri žlice maslinovog ulja, dvjesto pedeset grama bijele riže, sol po ukusu, jedan luk, dva češnja češnjaka, crni papar po ukusu, pola svežnja kopra, dvije crvene paprike.
Kuhajte rižu dok ne bude spremna u loncu s debelim dnom. Luk narežite na polukrugove, češnjak i papriku sitno nasjeckajte na kvadrate, kopar sitno nasjeckajte.
Zagrijte maslinovo ulje u tavi i pržite dok prozirni luk i češnjak otprilike tri minute na srednje jakoj vatri. Dodajte nasjeckanu crvenu papriku, smanjite vatru i pržite dok paprika ne omekša.
Dodajte rižu, pažljivo izmiješajte ukras da ne zgnječite zrna riže, dodajte začine i kopar. Poslužite uz mesna jela.
Ukras od limunove riže s mentom je neobičan. Toliko je zasitan da se može konzumirati kao samostalno jelo.
Za okus su vam potrebne dvije žlice maslinovog ulja, sol i papar, petsto mililitara pileće juhe, jedan limun, četiri stabljike zelenog luka, jedna žlica sitno nasjeckane svježe metvice.
Zagrijte ulje na srednje jakoj vatri i dodajte metvicu i sitno nasjeckani zeleni luk. Pržite oko minutu. Dodajte rižu i pržite još dvije minute. Dodajte pileću juhu i pirjajte na umjerenoj vatri. Posolite i popaprite.
Naribajte koru pola limuna i dodajte riži. Iscijedite limun i dodajte riži, dobro promiješajte. Kad ponovno zavrije, smanjite vatru i pokrijte poklopcem.
Kuhajte dok riža ne omekša i upije tekućinu. Maknite s vatre i ostavite deset minuta ispod poklopca. Ulijte u duboku posudu, ukrasite nasjeckanom mentom i kriškama limuna.
Preporučeni:
Neki Važni Savjeti Za Kuhanje Riže
Prema mnogim profesionalnim kuharima, jedan od najtežih kulinarskih pothvata je priprema ukusne riže koja izgleda i dobrog izgleda. Evo nekoliko savjeta koji bi vam mogli pomoći ako vam riža i dalje ne ispadne onako kako želite. Riža dugog zrna je posebna sorta.
Pet Nepobitnih Blagodati Riže
Riža je jedna od najstarijih poljoprivrednih kultura, koja je za Azijate postala kultno obilježje. Ali njegove prednosti daleko premašuju njegove hranjive kvalitete - sirovine izvučene iz nje vrijedan su kozmetički sastojak. Različite vrste riže ne obrađuju se puno, pa se zadržava visoka hranjiva vrijednost.
Ideje Za Ukrašavanje Salata
Izrežite zeleni luk u duge cijevi - po tri za svaki dlan. Izrežite cijevi na tanke trake, ali ne do kraja. Luk možete neko vrijeme umočiti u toplu vodu da se trake uvijeju. Manje stabljike umetnute su u veće, poput teleskopa. Na drveni ražanj nanizajte masline bez koštica, koje će poslužiti kao stabljika palme.
Savjeti Za Ukrašavanje Salata
Dekoriranje salate i hrane općenito gotovo je jednako važno kao i sama priprema. Kad osim okusa ima i izgled, jelo je definitivno bolje i više uživamo u njemu. Naš prvi prijedlog za ukras je salata od bijele rotkve - naribajte je, začinite i rasporedite u veći tanjur ili tanjur.
Ideje Za Ukrašavanje Stola
Nijedan praznik nije potpun bez ukrašavanja blagovaonskog stola, bez ukrasa neće biti dovoljno svečan. Lijepo uređen stol stvara ugodnu i radosnu atmosferu i očarat će goste, ugodan je za uobičajeno prijateljsko druženje, pa čak i za nedjeljni ručak s obitelji.
