2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Smrznuto meso može se koristiti dulje vrijeme, ali treba imati na umu da čak i u zamrzivaču ima rok trajanja koji ne treba zanemariti.
Zamrzavanjem se neutralizira mogućnost nastanka bakterija u mesu, ali ako se predugo čuva u zamrzivaču, gubi okus i korisne osobine. Uz to, neke vrste otpornijih plijesni uspijevaju rasti čak i na temperaturama ispod nule.
Rok trajanja od smrznuto meso je od 2 do 12 mjeseci, ovisno o vrsti mesa i njegovoj mogućoj pred-toplinskoj obradi.
Na temperaturi nižoj od 18 stupnjeva govedina se može čuvati do 12 mjeseci. Ovčetina se čuva do 10 mjeseci, a janjetina - do 8 mjeseci.
Svinjetina s kožom čuva se do 8 mjeseci, a bez kože - do 6 mjeseci. Nusproizvodi se čuvaju 4 mjeseca, nakon čega gube okus.
Teletina se može čuvati u zamrzivaču do 11 mjeseci bez gubitka okusa. Smrznuto meso piletine i puretine čuva se u zamrzivaču najviše 6 mjeseci kako ne bi izgubilo svoj okus i hranjive kvalitete.
Smrznuto meso guske i patke čuva se u zamrzivaču do 5 mjeseci. Mljevena svinjetina i govedina čuvaju se u zamrzivaču do 4 mjeseca.
Kuhano, a zatim smrznuto meso možete čuvati 8 mjeseci u zamrzivaču. Ne preporučuje se odmrzavanje prije upotrebe, treba ga staviti u kipuću vodu ili izravno u pećnicu kako ne bi izgubio izgled i okus.
Kobasice se mogu čuvati u zamrzivaču do 10 mjeseci, kao i goveđa meka salama. Kad se koriste, treba ih polako odmrzavati kako ne bi izgubili oblik.
Dimljeno meso čuva se u zamrzivaču 6 mjeseci i polako ga treba odmrzavati na sobnoj temperaturi.
Da biste se lakše snašli kad otvorite zamrzivač, zapišite svaku omotnicu - što sadrži i kada je stavite u zamrzivač. To će vam omogućiti da lako distribuirate meso za kuhanje.
Preporučeni:
Za Ili Protiv Smrznutog špinata
Špinat može naći mjesto na bilo kojem stolu, može biti izvrstan dodatak i ukras mnogim jelima, koristi se za izradu vrlo ukusnih salata i jedno je od najvitaminskijih povrća. Špinat ima visoku hranjivu vrijednost i izuzetno je bogat antioksidansima.
Trajnost Ulja I Maslaca
Ulje treba čuvati u mraku - tako će dulje zadržati svojstva. Ako ga pohranite na svjetlu, izravno svjetlo će negativno utjecati na njegova svojstva. I dalje će biti upotrebljiv, ali neće biti toliko koristan za tijelo kao da ga pravilno skladištite.
Danas Je Svjetski Dan Smrznutog Jogurta
Danas se možete počastiti ukusnom zdjelicom jogurt jer ovaj omiljeni proizvod mnogih ljudi svoj praznik slavi 6. veljače. Nekoliko zemalja širom svijeta danas su dobrodošlice Svjetski dan smrznutog jogurta . Hoćete li ga jesti u slađoj ili slanijoj verziji ovisi samo o vašim osobnim željama, jer se smrznuti jogurt lako može pretvoriti u desert preliven preljevom ili vrhnjem.
Kakva Je Trajnost Različitih Kobasica?
U posljednje vrijeme sve više ljudi komentira temu treba li meso jesti ili, obrnuto, unos treba ograničiti. Budući da svatko ima pravo na osobni izbor, ovdje ćemo naglasiti činjenicu da je vrlo važno što točno meso jedete i je li pravilno uskladišteno.
Ohlađeno Meso Opasnije Je Od Smrznutog
Potrošačke organizacije upozoravaju da rashlađeno meso u lokalnim trgovinama često nije svježe, jer mu je velik dio istekao. Organizacije izvještavaju da mnogi trgovački lanci u našoj zemlji pune police rashlađenim smrznutim mesom kojem je istekao rok trajanja.
