2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Potpuno je nelogično držati jaja u hladnjaku, kažu stručnjaci. Ali čak i ako to učinimo, vrata uređaja nisu najprikladnije mjesto za spremanje jaja.
U svakom hladnjaku na tržištu postoji posebno mjesto za čuvanje jaja, ali istina je da nitko ne može objasniti zašto je to mjesto točno postavljeno na vratima hladnjaka.
Ovaj paradoks proizvođača do danas je potpuni misterij.
Ideja za čuvanje jaja u hladnjaku dolazi iz potrebe za nižim temperaturama skladištenja. Međutim, činjenica da se ovo mjesto, prema proizvođačima, nalazi na vratima, gubi smisao čuvanja jaja na hladnom mjestu.
Odgovarajuća temperatura na kojoj treba čuvati jaja je između 5 i 6 stupnjeva, a trebali bismo ih konzumirati do trećeg tjedna nakon što smo ih kupili.
Nakon trećeg tjedna jaja postaju neupotrebljiva bez obzira na to kakvoj ih toplinskoj obradi podvrgavamo.
Vrata hladnjaka navedena su kao najgore moguće mjesto za čuvanje jaja. To je zato što kada otvorite hladnjak, oko vrata ulazi najviše toplog zraka.
Međutim, kad se hladnjak zatvori, temperatura ponovno postaje niža, što rezultira oštrim temperaturnim amplitudama zbog kojih se jaja brže kvare.
Ako svoja jaja želite čuvati u prikladnim uvjetima, upotrijebite posudu koja se dobro zatvara tako da zrak često ne ulazi, slažući ih naopako. Zatim stavite jaja na mjesto gdje je temperatura oko 5-6 Celzijevih stupnjeva.
Na temperaturama višim od 7 stupnjeva, jaja počinju gubiti 20% svojih kvaliteta svakim danom.
Stručnjaci također savjetuju da ne kupuju nepotrebne količine jaja iz trgovina. Kupujte samo onoliko koliko vam treba za razdoblje od 2-3 tjedna.
Jaja su jedan od glavnih proizvoda u kućanstvu. Jaja se mogu koristiti za pripremu slastičarskih slastica, glavnih jela, za izgradnju juha, kao i za samostalno konzumiranje.
Preporučeni:
Kako čuvati Meso Bez Hladnjaka
Ako meso trebate čuvati bez hladnjaka, za to postoje provjerene metode. Možete koristiti mješavinu ulja i povrća. Operite papriku i rajčicu, narežite ih na krugove, pomiješajte ih sa sitno sjeckanim zelenim začinima i uljem. Promiješajte da se sok odvoji od povrća.
Koliko Dugo Se Proizvodi čuvaju Bez Hladnjaka
Meso se čuva bez hladnjaka tri do pet dana. Međutim, kako se ne bi pokvario, treba je zamotati krpom namočenom u otopinu salicilne kiseline - jednu žličicu na pola litre vode. Prije upotrebe meso se dobro opere pod mlazom vode. Meso koje je odvojeno od kosti duže se čuva.
Idealna Temperatura Zamrzivača I Hladnjaka
Čuvanje vaših proizvoda cijela je znanost - što može biti na hladnom, što bi trebalo biti u mraku, kako ga staviti, na koju policu u hladnjaku itd. No da bismo dugo imali dobre proizvode, moramo uzeti u obzir te stvari - koliko možemo čuvati različito meso, gdje treba biti voće i zašto neko povrće ne smije biti u hladnjaku.
Stručnjaci: Mlijeko U Bocama Nije Pogodno Za Konzumaciju
Na primjer, mlijeko koje se prodaje u neuređenim objektima kao prtljažnik automobila nije prikladno za konzumaciju zbog visoke razine opasnih mikroorganizama u njemu. To je dokazano nakon eksperimenta na Novoj TV. Ispada da mlijeko koje kupujemo s nereguliranih mjesta premašuje normu za dopuštene mikroorganizme i do 60 puta.
Jelo S Jajima Je Postavljeno! Ali Nije Opasno
Dolazi Uskrs, a s njim i veliko prejedanje s jajima. Obično za uskrsne blagdane pojedemo puno više jaja nego inače. Je li opasno ili nije? Prema Deutsche Welleu, nema razloga za brigu, jer jaja neće opteretiti razinu kolesterola, i obrnuto - smanjit će njegove vrijednosti.
