Napravite Nevjerojatan Ukras Od Jestivog Cvijeća

Video: Napravite Nevjerojatan Ukras Od Jestivog Cvijeća

Video: Napravite Nevjerojatan Ukras Od Jestivog Cvijeća
Video: How To Make Flowers From Pine Cones/Zinnia 2024, Studeni
Napravite Nevjerojatan Ukras Od Jestivog Cvijeća
Napravite Nevjerojatan Ukras Od Jestivog Cvijeća
Anonim

U prirodi postoji veliko obilje cvijeća. Nisu samo lijepe i mirisne, već su i neke vrste jestive. Svi znaju da ruže ne samo da imaju jaku aromu, već su i ukusne. Jedu se latice njihovih cvjetova. Mogu se koristiti za ukrašavanje kolača, kolača, džemova, krema i još mnogo toga.

Ako se doda pripremi peradi, fazana ili prepelica, okus postaje još bogatiji i bogatiji.

Neven nije ništa manje ukusan. Listovi su joj jestivi. Začinskog su okusa i koriste se kao jeftina verzija skupog šafrana. Ako se doda jelu s rižom, postat će narančasto.

Druga jestiva biljka je suncokret. Jedemo njegovo sjeme i lišće. Poput nevena, može zamijeniti šafran. Dinstani na maslacu, mladi pupoljci suncokreta imaju okus poput pečenih jabuka.

Jestivo cvijeće
Jestivo cvijeće

Sljedeća je po jestivosti ljubičica. Ovi prekrasni cvjetovi vrlo su nježni po svojoj aromi. Jestive su i šumske i vrtne ljubičice. Koriste se za ukrašavanje kolača, kolača, slastica i pića. Ako su kandirane, postaju izvrstan ukras za svadbene torte.

Evo kako napraviti kandirano cvijeće za ukras. Biraju se prekrasne ljubičice. U posudu istucite jedan bjelanjak. U plitku posudu ulijte kristale šećera. Kistom lagano premažite proteinima unutrašnjost cvijeta, a zatim i vanjsku. Pažljivo pospite granuliranim šećerom da se zalijepi.

Pažljivo radite jer je cvijet nježan. Uhvatite ručku i lagano tapkajte da padne višak šećera. Stavite na papir da se osuši. Za to trebate imati puno strpljenja. Nakon 2-3 dana spremni su za upotrebu.

Kandirane ljubičice
Kandirane ljubičice

Jestivo cvijeće su lijepe, ali mogu biti i opasne. Ne jedite cvijeće iz cvjećara, ono je tretirano kemikalijama i opasno je za vaše zdravlje. Ukrašavajte samo onim cvijećem za koje znate da vam ne može naškoditi.

Preporučeni: