Hrana Koja Podupire Rad žuči

Video: Hrana Koja Podupire Rad žuči

Video: Hrana Koja Podupire Rad žuči
Video: Dijetom protiv kamena u žuči 2024, Studeni
Hrana Koja Podupire Rad žuči
Hrana Koja Podupire Rad žuči
Anonim

Žučni mjehur ili žuč, kako je mi nazivamo, mali je organ smješten u gornjem desnom dijelu trbuha, ispod jetre na koju je vezan. Žučni mjehur sadrži probavnu tekućinu - žuč ili žuč koja se pri jelu izlučuje u tanko crijevo. Njegova je uloga pomoći u obradi i razgradnji zasićenih masti u tijelu.

Međutim, ponekad različiti čimbenici, poput metaboličkih poremećaja ili pretjerane konzumacije masti, mogu uzrokovati bolesti žuči koje ometaju njegove normalne funkcije.

U većini slučajeva ove su bolesti uglavnom povezane s stvaranjem žučnih kamenaca. To su male tvorbe kolesterola i kalcija koje začepljuju kanale koji odvode žuč.

Stoga je, kako bi žučni mjehur bio zdrav i pravilno funkcionirao, važna je prehrana koju imamo. Dobro je takve konzumirati hrana koja brine o zdravlju žuči i podržati njegov rad.

Preporuča se konzumacija više mrkve, paprike, bundeve, jer su izuzetno bogate beta karotenom. Jednom u tijelu pretvara se u vrijedni vitamin A, što je puno korisno za žučni mjehur i poboljšava njegove performanse.

Bamija je još jedno povrće koje od tada ima nevjerojatna svojstva u pogledu žuči potiče lučenje žuči u njoj. Osim toga, s obzirom na činjenicu da bamija ima visok sadržaj magnezija, korisna je za prevenciju kamenaca u žuči.

Kupus i repa imaju prekrasna svojstva čišćenja i detoksikacije, zahvaljujući kojima imaju sposobnost uklanjanja toksina iz tijela. Na taj se način brinu o zdravlju žuči i olakšavaju joj rad.

repa je dobra za žučni mjehur
repa je dobra za žučni mjehur

Kisela i prirodno fermentirana hrana, poput kiselih krastavaca, kiselog kupusa, jogurta, također blagotvorno djeluje na žučni mjehur. Sadrže probiotike koji ublažavaju simptome nadutosti, plinova, pomažu kod nadraženog crijeva i želuca, potiču razgradnju masti, podržavajući tako rad žuči.

Dobro je u našem jelovniku imati mahunarke, smeđu rižu i laneno sjeme koje su također vrlo dobre za žuč. Mahunarke uravnotežuju kolesterol u tijelu, koji ako je višak može kristalizirati u žučnoj kesi i uzrokovati kolelitijazu. Smeđa riža i laneno sjeme bogati su vlaknima, što poboljšava probavu i stolicu, a to povoljno utječe na rad žuči.

Neko voće, poput agruma, jabuka, jagoda, malina i borovnica, također igra ključnu ulogu u zdravlju žuči. Agrumi su izvrstan izvor vitamina C koji ima snažna antioksidativna svojstva i prema istraživanjima može značajno smanjiti rizik od žučnih kamenaca.

Jagode, maline i kupine djeluju profilaktički protiv bubrežnih kamenaca, dakle brinu se i o zdravlju žuči. Jabuke sadrže značajne količine pektina i željeza, koji povećavaju kvalitetu žuči i potiču rad žučnog mjehura.

Preporučeni: