2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Mozak je organ koji koristi oko 20% tjelesnih kalorija, pa mu je potrebno vrlo dobro gorivo kako bi mogao održavati dobru koncentraciju tijekom dana.
Mozak također treba određene hranjive sastojke da bi bio zdrav. Omega-3 masne kiseline, na primjer, pomažu u izgradnji i popravljanju moždanih stanica, a antioksidanti smanjuju stanični stres i upale, povezane s pojavom starenje mozga i neurodegenerativni poremećaji, poput Alzheimerove bolesti.
Hrana koju jedemo može imati velik utjecaj na njezinu strukturu zdravlje mozga. U ovom ćemo vam članku predstaviti 5 najbolja hrana za mozakkoji poboljšavaju pamćenje.
1. Masna riba
Masna riba dobar je izvor omega-3 masnih kiselina. Omega-3 pomažu u izgradnji membrana oko svake stanice u tijelu, uključujući stanice mozga. Stoga mogu poboljšati strukturu moždanih stanica zvanih neuroni.
Masna riba s visokim udjelom omega-3 masnih kiselina je:
- losos;
- skuša;
- tuna;
- haringa;
- srdele.
2. Tamna čokolada
Tamna čokolada sadrži kakao, a kakao sadrži flavonoide, antioksidanse. Antioksidanti su izuzetno važni za stanje mozga, jer je vrlo osjetljiv na oksidativni stres, što pridonosi dobnom padu spoznaje i nastanku bolesti mozga.
Redovita konzumacija tamne čokolade može poboljšati plastičnost mozga.
3. Bobice
Poput tamne čokolade, i bobice sadrže flavonoidne antioksidanse. Antioksidanti pomažu smanjiti upalu i oksidativni stres. Sadržano u bobicama su: antocijanin, kafeinska kiselina, katehin i kvercetin.
Bobice bogate antioksidansima koje mogu poboljšati zdravlje mozga su:
- bobičasto voće;
- borovnice;
- borovnice;
- crni ribiz;
- dud.
4. Orašasti plodovi i sjemenke
Dodavanje više orašastih plodova i sjemenki u prehranu može biti puno korisno za mozakjer je ta hrana bogata omega-3 masnim kiselinama i antioksidantima. Orašasti plodovi i sjemenke također su bogati izvori vitamina E koji štiti stanice od oksidacijskog stresa uzrokovanog slobodnim radikalima.
Orašasti plodovi i sjemenke s najvećim sadržajem vitamina E su:
- Sjemenke suncokreta;
- bademi;
- Lješnjaci.
5. Cjelovite žitarice
Jesti cjelovite žitarice još je jedan način da iskoristite učinke vitamina E, jer ga ova hrana sadrži u velikim količinama.
Ovi su:
- Smeđa riža;
- jedva;
- bulgur;
- zobene pahuljice;
- kruh od cjelovitih žitarica;
- integralna tjestenina.
Preporučeni:
Koja Je Visokokalorična Hrana Korisna, A Koja štetna
Mnogi se od nas vjerojatno pitaju je li moguće jesti hranu koja je kalorična, a istodobno se ne brinuti za svoje zdravlje, a uglavnom za svoju težinu. U većini slučajeva ti proizvodi nisu skupi. Evo popisa prilično kaloričnih, ali zdravih proizvoda:
Koja Su Hrana Koja Najviše Izaziva Ovisnost?
Nema šanse da niste primijetili da postoje namirnice koje jedete rado i možete jesti doslovno svaki dan. Razlog tome je, prema riječima stručnjaka, što određena hrana izaziva ovisnost. Obično ovisnici o hrani ne samo da obožavaju određeni proizvod, već također nisu u mogućnosti kontrolirati njegov unos.
Hrana Koja Podržava Proizvodnju Kolagena
Kolagen jedan je od glavnih elemenata odgovornih za tip kože. Da bi bila meka, glatka i elastična, mora se sintetizirati u normalnim količinama u tijelu. S godinama, međutim, njegova prirodna proizvodnja opada. Zbog toga moramo pronaći način da ga dobijemo od vanjskog čimbenika.
Hrana Koja Podupire Rad žuči
Žučni mjehur ili žuč, kako je mi nazivamo, mali je organ smješten u gornjem desnom dijelu trbuha, ispod jetre na koju je vezan. Žučni mjehur sadrži probavnu tekućinu - žuč ili žuč koja se pri jelu izlučuje u tanko crijevo. Njegova je uloga pomoći u obradi i razgradnji zasićenih masti u tijelu.
Najbolja Hrana Za Zdravlje Mozga
Hrana snažno utječe na čovjeka čija funkcija slabi, posebno s godinama. "Ali ponekad mislimo da je mozak zaseban sustav od našeg tijela", rekla je Diana Purvis Jaffin, direktorica strategije i programa Instituta za učinkovitost mozga na Sveučilištu Texas u Dallasu.
