2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Med koji se prodaje kod nas prepun je pesticida, antibiotika i GMO-a, upozoravaju pčelari. Prema njima, krivnja za to leži na poljoprivrednicima koji krše zakon.
Iliya Tsonev, koji je već 20 godina u polju domaćeg pčelarstva, rekao je medijima da bugarski med već dugo nije korisna hrana, jer je bogat antibioticima, pesticidima i GMO-ima.
Prema pčelarima, najveći krivci za GMO u domaćem medu su poljoprivrednici koji genetski modificirane organizme dobivaju u biljkama od kojih pčele sakupljaju pelud.
Unatoč strogim zabranama sadnje genetski modificiranih organizama, poljoprivrednici u našoj zemlji krše zakon i takve prekršaje nitko ne kažnjava.
Pesticidi u medu nastaju zbog nektara koji insekti sakupljaju iz usjeva čije su sjeme tretirane neonikotinoidima. To su otrovni pripravci koji se koriste protiv štetnika. Apsorbira ih sjeme, a kasnije - cijela biljka i sve okolne biljke.
Da bi se dokazalo da med sadrži štetne tvari, mora se provesti posebno ispitivanje, što bugarska Agencija za sigurnost hrane ne čini.
Kvaliteta meda provjerava se samo na zahtjev proizvođača ili trgovca, ako želi biti siguran u proizvod koji nudi.
U kvalitetnom medu treba pratiti ukupno 10 pokazatelja, poput okusa, boje, saharoze i sadržaja vode. Ispitivanja sigurnosti su obavezna, ali veterinari ne mogu obuhvatiti sve pčelare.
Uz to, istraživanje meda vrlo je skupo. Za svaki se antibiotik daje odvojeno 100 BGN. Domaći pčelari ne mogu dodijeliti takve iznose. Stoga se ispituje samo med koji je namijenjen izvozu.
Jedini laboratorij u kojem se ispituje bugarski med nalazi se u Bremenu u Njemačkoj.
Međutim, za bugarsko tržište ostaje neprovjerena roba koja je bogata antibioticima i pesticidima.
Zbog kiše i lošeg vremena pčelari u nekim dijelovima zemlje bilježe nulti prinos nekih vrsta meda, a drugih vrsta - vrlo niskih.
Preporučeni:
Hrana S Najvećim Udjelom Pesticida
Pesticidi su one kemikalije namijenjene liječenju anorganske hrane. Pokazalo se da su štetni za ljudsko zdravlje. Međutim, većina namirnica koje konzumiramo obrađuje se s njima. Iako u malim količinama, pesticidi mogu dovesti do pojave i razvoja raznih bolesti, čak i raka.
Jabuke Imaju Najviše Pesticida
Studija EWG-a o voću i povrću pokazala je koji proizvodi imaju najveći sadržaj pesticida. Jabuke imaju najviše kemikalija, a luk najmanje. Novo istraživanje pokazuje da su jabuke na tržištu najzagađenije u odnosu na drugo voće i povrće koje kupujemo.
Pažnja! Mrkva Sadrži čak 26 Pesticida
Mrkva hrskavi su i ukusni te su uključeni u mnoge salate ili se jednostavno jedu sirovi kao međuobrok. Obično su narančaste boje, ali ima i crvene, ljubičaste, žute i bijele mrkve. Sadrže visoku razinu beta karotena koji se u tijelu pretvara u vitamin A.
Limuni Puni Pesticida Nalaze Se Na Našim Tržištima
Bugarska agencija za sigurnost hrane pronašla je velike količine turskih limuna koji sadrže pesticide iznad dopuštene razine. Opasno voće vraćeno je našem južnom susjedu. Rizik od pada na ovaj limun minimalan je, uvjerava BFSA, jer je većina opasne robe zadržana na tursko-bugarskoj granici.
Zbog Ilegalnih Pesticida, Naše Povrće Je Puno Otrova
Ilegalni uvoz sredstava za zaštitu bilja u našoj zemlji udvostručio se, najavio je dr. Petar Nikolov, predsjednik bugarskog Udruženja za zaštitu bilja, Trudu. Ti su proizvodi kancerogeni i opasni za voće i povrće, kao i za pčele. Prema dr.
