2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
da li je moguće odaberite "savršenu lubenicu"? A tko kaže da nije? !! Naravno, često se dogodi, pogotovo ljeti, da bude kupiti lubenicu i radujući se kad pojedete osvježavajući komad, vratite se kući, nađete se u vrlo dobroj pljački. I veliko razočaranje! No, kako biste izbjegli ova neugodna iznenađenja, slijedite nekoliko malih uputa prilikom kupnje.
Kako odabrati lubenicu
Korisna je i lubenica bogata vodom okrepljujuće voće, idealno za ljeto. Kriška lubenice savršen je popodnevni doručak kod kuće i na plaži s prijateljima. Do kupiti dobro voće od pouzdanih uzgajivača ili iz supermarketa, prvi korak je vizualni utjecaj koji nam daje proizvod koji ćemo kupiti. Drugim riječima, mora imati savršen oblik i boju.
Biti siguran plod je zreo, trebali biste čuti buku dodirom i laganim pritiskom, što ako je gluho znači da je lubenica u punoj zrelosti i stoga nema problema. Ako je buka zvučna, lubenica je prezrela, a okus i tekstura su daleko od ugodnog.
Važnost boje lubenice
Čak je i boja kože važna u odabravši dobru lubenicu. Ovo je savršena zelena boja s prugama. Ako ti kupite komad lubenice, može se temeljiti na boji pulpe: ako je duboko crvena, morate biti mirni. Kora bi trebala biti manja od jednog centimetra, preporuča se pokušati saznati je li to dovoljno da rezultat bude bolji od "nule".
Ako pokušate noktom oguliti koru lubenice i ona se lako odvoji, to znači da je točka zrelosti dosegla optimalni osvježavajući i aromatični okus. Inače, kora se ne skida lako ako je plod još nezreo.
Boja sjemena je također bitna: ako su bijele, to ukazuje na to lubenica nije dobro sazrela. Rep ne smije biti suh, jer u ovom slučaju to znači da se plod bere mnogo prije nego što stigne na tržište. Međutim, ako je stabljika mekana, ovo je uzorak točnog stupnja zrelosti. Ako sok izlazi iz stabljike, znači da ste naišli zrela i lubenica slatkog okusa.
Kako pohraniti i uživati u maksimumu lubenice?
Da sačuva najbolje okus lubenice, dobro je izbjegavati ostavljanje već izrezanog voća na otvorenom.
Preporuča se lubenicu čuvati u hladnjaku već izrezane komade bez kore. Međutim, za dobar ukus prvo se moramo sjetiti da lubenicu treba jesti svježu, a izrezane komade i kockice možemo ponuditi kao lijepu voćnu salatu.
Osim klasičnog komada lubenice, možete pripremiti ukusne ražnjiće s različitim voćem, koristeći kockice bez sjemenki posute limunovim sokom.
Preporučeni:
Kako Odabrati Lubenicu
Kada kupujete lubenicu, nemojte uzimati prvu ispred sebe, već slijedite ovih nekoliko savjeta koji vam garantiraju slatku i zrelu lubenicu. • Lubenicu uvijek kupujte u kolovozu. Izložene lubenice prije ovog mjeseca najvjerojatnije su tretirane i dozrijevale uz ljudsku intervenciju;
Kako čuvati Lubenicu
Lubenica je vrijedan izvor likopena, jednog od karotenoida koji je zapravo proučavan na ljudima. Studije pokazuju da likopen blagotvorno smanjuje rizik od raka prostate, karcinoma dojke i endometrija, kao i raka pluća i debelog crijeva. Bilo da odaberete lubenice zbog njihovih zdravstvenih dobrobiti ili samo zbog dobrog ukusa, one mogu biti izvrstan doručak, ljetno jelo ili projekt vrtlarenja.
Lagano Smršavite Uz Najukusniju Prehranu
Jeste li čuli za sladolednu dijetu? Vjerojatno ne. Kaže se da sladoled jača tijelo i pomaže u mršavljenju. U ovom ću članku predložiti neke namirnice pogodne za prehranu. Važno je odabrati neke od njih i napraviti svoj jelovnik za taj dan.
Australac Je Napravio Najukusniju Pizzu
Johnny Di Francesco (36), koji je vlasnik pizzerije na periferiji Melbournea, pobijedio je u konkurenciji za najukusniju Margaritu na tradicionalnom natjecanju u Parmi. Po prvi puta na natjecanju u Italiji nagradu za najukusniju pizzu nije dobio Talijan koji slovi za najboljeg majstora u pripremi raznih vrsta tjestenine i pizze.
Kako Odabrati Zrelu I Slatku Lubenicu?
Lubenica je omiljeno ljetno voće mladih i starih. Ukusan je, puni i hladi, zbog čega ga mnogi Bugari i dalje uzgajaju u svojim vrtovima. Međutim, kada nemamo priliku sami dobiti berbu lubenice, moramo je kupiti s tržnice ili trgovine. ali ponekad odabrati dobro dozrelu i slatku lubenicu pokazuje se teškim zadatkom.
