Savršeni Kolači Od Kave

Sadržaj:

Video: Savršeni Kolači Od Kave

Video: Savršeni Kolači Od Kave
Video: Zrno kafe kuglice I Kuglice sa kafom, plazmom i orasima I Easy coffee cookies 2024, Rujan
Savršeni Kolači Od Kave
Savršeni Kolači Od Kave
Anonim

Kava je stalni pratitelj mnogih ljudi. Ako ga ujutro svi brzo popiju kako bi mogao sve, onda popodne za popodne kava ima malo više vremena. Da bismo ispijanje kave učinili još ugodnijim, možemo se prepustiti malim kulinarskim užicima u obliku slatkiša.

Pogodno za kavu za mnoge vrste slastica, male kolače, kekse od oraha i toliko voljene i tražene muffine.

Možete napraviti kekse s maslacem, ili neki suhlji kolač, a zašto ne i kekse s cimetom ili neki kolač. Općenito, bilo kakva kulinarska iznenađenja mogu biti prikladna za društvo s kavom, sve dok imate vremena i želje da ih pripremite.

Međutim, ako tražimo one idealne kolačići od kave, onda bi to trebali biti nesirupni deserti koji su dovoljno slatki. Evo prijedloga za male kolačiće s cimetom, od čijeg tijesta možete dobiti puno kolačića. Dobra stvar kod njih je da čak i ako ostanu, ne postaju toliko tvrdi da ih se ne može konzumirati.

Keksi od cimeta
Keksi od cimeta

Cimet kolačići s muškatnim oraščićem

Potrebni proizvodi: 2 ½ žličice brašna, 1 jaje, 1 žličica. šećer, 1 ½ paket maslaca, 1 žličica praška za pecivo, esencija ruma, 2 žličice cimeta, 1 žličica muškatnog oraščića

Način pripreme: Vaš maslac treba biti mekan i dodajte mu šećer. Ovdje je stvar preferencije kakva bi trebala biti - bijela ili smeđa. Dobivaju se ukusni slatkiši s obje vrste. Dodajte esenciju ruma i počnite tući mikserom. Zatim dodajte jaje i postupno brašno, prašak za pecivo i začine.

Dobit ćete tijesto koje trebate ostaviti oko 2 sata. Zatim morate razvaljati tijesto na debljinu od oko 1 cm. Iz njega možete rezati različite oblike, koje možete složiti u pleh prekriven kuhinjskim papirom. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva. Peku se vrlo brzo - samo trebaju malo pocrveniti i spremni su.

Mali kolači s bademima

Potrebni proizvodi: 2 komada mliječne čokolade, 3 jaja, 150 g badema, 200 g smeđeg šećera, 200 g maslaca, 200 g brašna, 1 pakiranje. prašak za pecivo, 150 ml kiselog vrhnja, 100 ml mlijeka

Kolači od kave
Kolači od kave

Način pripreme: Potreban vam je pravokutni pleh u koji ćete staviti papir za pečenje. Zatim zdrobite 120 g badema i pomiješajte ih s polovicom šećera i 80 g čokolade. Moraju se zdrobiti u male mrvice. Zatim ih dodajte u posudu sa šećerom, brašnom, jajima, maslacem (omekšanim) i mlijekom. Nakon što se dobro istuče, ulijte smjesu u tavu i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 30 - 40 minuta.

Za to vrijeme pripremite glazuru za peciva. Preostalu čokoladu otopite i pomiješajte zajedno s vrhnjem. Dobro promiješajte i ostavite da se ohladi kako biste zatim mogli rasporediti peciva. Kad je štruca gotova, podijelite je na dva dijela i jedan dio namažite čokoladom i vrhnjem, a zatim drugi stavite na vrh i ponovno rasporedite čokoladu. Po želji možete obilno posuti sitno sjeckanim bademima. Uz to možete koristiti sve orašaste plodove koje želite - lješnjake, orahe i još mnogo toga.

Preporučeni: