2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ukusna peciva nemaju dobar učinak na struk, no prema nedavnom istraživanju paste i kolači oštećuju i naše pamćenje. Znanstvenici tvrde da masti koje sadrže loše utječu na pamćenje ljudi.
Već poznate transmasti izuzetno se često koriste u raznoj pakiranoj hrani, kao i u restoranima. Svrha im je održavati proizvod dulje sposobnim za konzumaciju, uz održavanje konzistencije ili okusa hrane.
Stručnjaci objašnjavaju da se vodik i biljno ulje koriste za stvaranje transmasti, s ciljem da ulje bude tvrđe. Vrlo često se ova vrsta masti naziva hidrogeniranom.
Studija istraživača sa Sveučilišta u Kaliforniji pokazuje da konzumiranje velike količine transmasti ometa pamćenje. U istraživanju je sudjelovalo 1.000 muškaraca, svi mlađi od 45 godina.
Znanstvenici tvrde da su gospoda koja su konzumirala transmasti pokazala lošije rezultate u testovima pamćenja koji su im provedeni. Doktorica Beatrice Golomb, koja je sudjelovala u istraživanju, objašnjava da su transmasti povezane s oštećenjem pamćenja, posebno kod muškaraca u srednjim godinama.
Međutim, poznato je i da utječu na težinu ljudi - mogu pridonijeti bolestima srca i uzrokovati više agresije. Gospoda koja su pregledana bila su potpuno zdrava.
Njihov je zadatak bio ispuniti upitnike da bi se utvrdilo koja je njihova prehrana. Prema odgovorima na sva pitanja, stručnjaci sa Sveučilišta u Kaliforniji donijeli su zaključke o upotrebi transmasti.
Nakon popunjavanja upitnika sudionici su pogledali niz karata na kojima su bile napisane riječi - karata je bilo 104. Cilj je bio da svaki sudionik kaže je li riječ koja im se trenutno prikazuje već na prethodnoj kartici.
Znanstvenici tvrde da je konzumacija 1 g trans masti na dan povezana s oko 0,76 pravilno izgovorenih riječi, a prosječan broj poznatih riječi je 86. Rezultati pokazuju da oni koji konzumiraju najviše transmasti pamte deset posto manje. sjećali su se ljudi koji su konzumirali malo transmasnih kiselina.
Znanstvenici već dugo objašnjavaju da su transmasti najštetnije za srce, čak tvrdeći da su štetnije od zasićenih masti, koje također mogu uzrokovati kardiovaskularne bolesti.
Preporučeni:
Trans Masti Nas čine Depresivnima
Jesti kekse i bilo koja peciva koja su proizvod prehrambene industrije mogu loše utjecati na našu psihu, kažu američki stručnjaci, a citira Daily Mail. Stoga se nakon napornog i emotivnog dana preporučuje ne posezati za slatkim iskušenjima.
Voćne Arome čine Nas Zdravim
Vrlo često moramo birati hoćemo li jesti nešto zdravo ili nešto nezdravo, ali vrlo ukusno. Svi koji su suočeni s takvim izborom kompromitirali su i osjećali da ih dovodi u napast nezdrava visokokalorična hrana. Postoji način da se visokokalorična hrana stavi u drugi plan, kažu znanstvenici iz Francuske.
7 Najboljih Proizvoda Koji Nas čine Lijepima
Vrijeme je da bacite vilice i zdjelice i razmislite što učiniti kako biste izgledali lijepo! Pa krenimo s važnom stvari - pogledati što jedemo. Za vašu pažnju - ovdje hrana koja nas čini lijepima . 1. Kivi - za savršen ten Ovo malo voće s mahovinom bogato je vitaminom C i beta-karotenom.
Datumi Nas čine Pametnijima
Hurme, prema drevnom arapskom vjerovanju, imaju tako snažan naboj da je šest od ovih ukusnih slatkih plodova dovoljno da pređu čitavu pustinju, poraze svoje neprijatelje i provedu uzbudljive trenutke sa svojom voljenom ženom. Iako je pretjerana, ova je izjava u osnovi istinita, jer su hurme zaista lako utažiti glad.
Gazirana Pića čine Nas Prejedanjem
Problem pretilosti kod djece i odraslih često leži ne samo u prejedanju, već i u pretjeranom uživanju u gaziranim pićima. Lijep su dodatak bilo kojem obroku i mnogima su omiljeni. Više od osamdeset posto djece i više od pedeset posto odraslih u aktivnoj dobi dnevno popije barem jedan gazirani napitak.