Kako Odabrati Kavu

Video: Kako Odabrati Kavu

Video: Kako Odabrati Kavu
Video: КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ НАСТОЯЩИЙ, АРОМАТНЫЙ, ВКУСНЫЙ КОФЕ. 2024, Rujan
Kako Odabrati Kavu
Kako Odabrati Kavu
Anonim

Šalica mirisne i vruće kave ujutro - nešto bez čega većina nas ne može započeti dan. Kava je vrlo popularno piće, koje stručnjaci često negiraju i optužuju da je štetno i izaziva ovisnost.

Uprkos tome, nema ništa bolje od arome kave kada otvorite oči - slijedite stazu i prije radnog dana dođete do pića koje se najviše sanja. Bez šećera, čisti, s mlijekom ili vrhnjem, kad je kava dobra i odgovara vašim ukusima, sve ostalo je nevažno.

Bilo bi najbolje kad biste poznavali različite sorte kave, ali budući da je ovo znanje koje malo tko od nas posjeduje, možete se orijentirati prema cijeni. Ali čak ni to nije uvijek jamstvo kvalitete.

Najbolje je kavu kupiti u specijaliziranim trgovinama dizajniranim za to. Tamo bi trebali moći odgovoriti na vaša pitanja - odakle dolazi kava koju odaberete, ima li kiselkast okus, je li jako gorka, određuje li cijena kvalitetu ili ovisi samo o tome koliko je putovala i o drugima.

Za kavu
Za kavu

Možete pitati i koje sorte možete miješati, jer postoje neke kod kojih vam se kombinacija uopće neće svidjeti. Ako na pakiranju stoji 100% kolumbijska ili havajska kava, onda ste kupili kavu prave kvalitete.

Najsigurniji način da pronađete kavu po svom ukusu je isprobavanje različitih sorti.

Zrna kave
Zrna kave

- brazilska kava je srednje pržena i ima slatkasti okus;

- U arapskoj kavi (jednoj od najstarijih sorti) aroma čokolade je takva;

jak koji vam se vjerojatno neće svidjeti, njegov je okus vrlo gust;

- etiopska kava jako je pržena i ima slatkast okus popraćen voćem, ukusna je, ali čini se da nije osobito pogodna za prvu kavu, ako ste ljubitelj crnog i gorkog buđenja;

- Kolumbijac je također vrlo tostiran, blago kiselkast i također ima lagani voćni okus, ali ima zaista bogat okus;

- havajska kava - vrlo lagan slatkast okus, čak je i teško ulovljiv; srednje prepečena.

Preporučeni: