2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Pojedine kulture širom svijeta razlikuju se vlastitim prehrambene navikekoje su rezultat razlika u načinu života ljudi širom svijeta. Raznolikost je tako velika, a narodi se toliko strogo pridržavaju bontona stola na koji su navikli, da se često javljaju komične situacije. Ponekad su nesporazumi toliko ozbiljni da je potrebna velika doza diplomacije kako bi se izgladio neugodan dojam koji gosti ostavljaju iz neznanja.
Usredotočimo se na neke prehrambene navike u različitim dijelovima svijetakoji nisu samo znatiželjni već daju dragocjene informacije o umijeće prehrane u različitim kulturama. Mogao bi biti koristan jednog dana.
Krenut ćemo od posuđa koje se koristi na različitim mjestima. U tom pogledu svaka nacija ima svoj stil, ali razlike u njihovoj uporabi zaista su ogromne. Na jednom će stolu koristiti samo lijevom rukom, s druge desnom, negdje je to moguće s obje, a drugdje se jede bez pribora uopće. Zbrka je velika, ali neka se pravila mogu sjetiti jer su zanimljiva.
U Čileu ćete jesti bez pribora. Ne biste se trebali rukovati za stolom, jer je to nepristojno.
U Etiopiji jedu u zajedničkim jelima. Tamo koriste samo desnu ruku.
U Kini i Japanu koriste dobro poznate štapiće dok jedu, ali zabijanje u zdjelu s rižom vrijeđa domaćine. Nije ih uobičajeno prelaziti, oni se ostavljaju paralelno u ploči kada se ne koriste. Ovaj se neobični pribor za Europljane drži samo desnom rukom i na njih ne smije biti usmjerena nijedna blagovaonica.
Na Bliskom Istoku, u Indiji i na afričkom kontinentu, također se jede samo desnom rukom. Lijeva je za higijenu i ne smije se koristiti za jelo.
U Etiopiji se ljudi međusobno hrane rukama. Hrana se postavlja u središte kruga koji čini sjedeća tvrtka. Domaćin jelo uzima rukom i stavlja ga u usta osobi do njega. On zauzvrat čini isto sa svojim susjedom i tako sve dok svi u krugu ne dobiju prvi zalogaj. Tada se ritual ponavlja više puta dok obrok ne završi.
Ako vam u Japanu poslužuju juhu, možete se slobodno svrbiti. I što jače, to bolje. Ovdje se to smatra nepristojnim, ali u Zemlji izlazećeg sunca to je kompliment domaćici. Znači da je jelo ukusno.
Na Filipinima ne biste trebali završiti s jelom. Ako ga ne ostavite ni zalogaj, tada želite još i zaspat ćete.
Mongoli za nas imaju i čudan ritual. Žena prvi zalogaj servira mužu. Obrok završava kad ruku stavite na zdjelu ili tanjur. Tamo ga neće smatrati bezobraznim, kao što je to slučaj u Europi.
U Tanzaniji ćete uvrijediti domaćine ako nanjušite hranu. Ne idite na večeru na vrijeme, izvući ćete se s dobrim tonom. Kašnjenje od četvrt ili pola sata znak je lijepog ponašanja.
U Francuskoj je nepristojno soliti hranu prije nego što je probate, uvrijedit ćete kuhara. Ne biste trebali rezati salatu.
U Portugalu nije običaj tražiti sol ili papar za začinjavanje hrane, kuhar će se uvrijediti što izazivate njegove vještine.
U Italiji je grijeh posipati morsku hranu parmezanom. Bit ćete zasipani kritikama.
Ako u Afganistanu bacite kruh na zemlju, morate ga podići i poljubiti u znak poštovanja.
U većini europskih zemalja ruke se stavljaju na stol tijekom obroka, ali bez oslanjanja na laktove. Međutim, u Velikoj Britaniji to se radi samo tijekom obroka. Kad ne jedete, ruke bi vam trebale biti u krilu.
Nije ih se lako sjetiti svih neobičnosti prehrane širom svijeta, ali želja za poštivanjem tradicije domaćina bit će primijećena i cijenjena.
Preporučeni:
Petrovdan: Običaji I Tradicija Koje Treba Slijediti
Na 29. lipnja Pravoslavna crkva časti uspomenu na svete apostole i propagatore kršćanstva Petra i Pavla . Danas je kraj korizme i narod praznik povezuje s berbom, mladim životinjama i najranijim jabukama Petrovka. Dva tjedna prije gozbe, crkva je odredila post.
Uskrsni Običaji I Tradicije
Uskrs je najsvjetliji blagdan u kršćanstvu. Na današnji dan kršćanska crkva časti Uskrsnuće Božjeg sina Isusa [Krista]. Praznik je mobilan i slavi se u nedjelju Velikog tjedna, koja započinje prvim proljetnim punim mjesecom. Neke tradicije i običaji Uskrsa potječu iz antike.
Običaji Ispijanja čaja
Ispijanje čaja postalo je pravi ritual u brojnim zemljama, uključujući Kinu, dom čaja, Japan, Britaniju i Rusiju. U svakoj se zemlji rituali pijenja ovog aromatičnog vrućeg napitka prilično razlikuju, ne samo u pogledu posuđa i posuđa koje se koristi za pripremu čaja, već i načina na koji se služi i vremena u kojem se čaj obično poslužuje.
Bilje Za Božićnim Stolom: Legende I Običaji
Bilje prate božićni stol i sam blagdan od davnina. Legende govore o bilju povezanom s Božićem, djetinjstvom Isusa Krista, životom Djevice Marije. Božićni ili Božić je proslava oživljavanja duhovnosti, dolaska svjetlosti Božje rođenjem Isusa Krista.
Stol I Običaji Dana Svetog Nikole
Na 6. prosinca pravoslavna crkva časti uspomenu na Sveti Nikola čudotvorac od Mire , za kojeg se kaže da je svojim pomorskim čudima spasio od smrti mnoge mornare. Bugarska pravoslavna crkva časti svetog Nikolu kao zaštitnik ribara i mornara, jer se smatra gospodarom mora.
