2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Mnogi od nas ne mogu zamisliti jutro bez šalice kave ili jakog čaja koji pružaju nalet vitalnosti i energije. A ako iz nekog razloga morate odustati od pića, pospanost i apatija kao simptomi povlačenja mogu biti popraćeni jakim glavoboljama koje uzrokuju maksimalnu nelagodu tijekom radnog dana.
To je zato što kofein utječe na kemijski sastav mozga sprečavajući mu pravilno funkcioniranje.
Kofein je moćan biljni psihostimulans. Već 1970-ih znanstvenici su otkrili njegovu sposobnost poboljšanja performansi tijekom aerobnih vježbi. Od tada je ta tvar predmet desetaka, ako ne i stotina znanstvenih studija. Neki tvrde da imaju apsolutne blagodati kofeina i pripisuju mu gotovo čudesna svojstva, dok drugi upozoravaju na opasnosti kofeina. Teško je moguće ovom pitanju stati na kraj, zbog čega predlažemo procijeniti prednosti i nedostatke predstavljene u raznim studijama o kofein.
U intervjuu za Medical Daily, Hank Green, jedan od autora kanala SciShow, objašnjava da kofein djeluje u našem tijelu vežući se za molekulu adenozin, nukleozid koji igra važnu ulogu u poticanju sna i suzbijanju vitalnosti. Ova se molekula distribuira po tijelu, ali u mozgu regulira "ponašanje" neurotransmitera, utječući na to kada i koliko želimo spavati.
Molekule kofeina su po strukturi slične molekulama adenozina, zbog čega kofein ima sposobnost vezanja za adenozin i blokiranja njegovih osnovnih funkcija. No, unatoč činjenici da više ne želimo spavati nakon ispijanja šalice kave, stimulacija neurotransmitera u mozgu i dalje se nastavlja. Zato osjećamo laganu napetost nakon konzumacija kofeina.
Neke studije to pokazuju dnevni unos kofeina uzrokuje da naše moždane stanice proizvode više adenozinskih receptora kako bi nadoknadile blokadu i održavale normalnu moždanu aktivnost. Ako u prehrani nema kave, tada nas dodatni adenozinski receptori čine slabima, čak i kad se probudimo i objektivno još nismo imali vremena da se umorimo.
Druge studije pokazuju da je povlačenje kofeina psihološki, a ne biokemijski fenomen. Primjerice, ako znamo da zaustavljanje kofeina dovodi do glavobolje, one će se sigurno dogoditi jer čekanje izaziva reakciju. To posebno dokazuje studija iz 2004. godine u časopisu Psychopharmacology, u kojoj su znanstvenici analizirali više od 50 članaka u medicinskoj literaturi na tu temu.
Razmišljate li o odricanju od kave, ali ne možete se odlučiti? Ovo može biti lakše nego što se čini. Glavna stvar - želja za "ponovnim pokretanjem" tijela i dugoročnim poboljšanjem zdravlja.
Zaboravi ovisnost o kofeinu!! Kofein vam zapravo nije potreban. Manija kave dio je uredske kulture. Odlazak na kavu s kolegama ili odlazak u kafić po željenu šalicu s poklopcem svakodnevni je ritual većine uredskih radnika.
U jednom istraživanju provedenom na Sveučilištu u Melbourneu, kofein naziva se najčešće korištenim mentalno aktivnim lijekom i napominje da prebrza vožnja može uzrokovati buku u glavi.
Krenimo izdaleka. U našem tijelu postoji složeni sustav međusobnih interakcija neurona. Ova se interakcija odvija, kao što vjerojatno znate, nauštrb procesa neurona: aksona (koji prenose signal) i dendrita (prima signal).
Na mjestu kontakta dvaju neurona nalazi se takozvana sinapsa. Živčani impuls koji dolazi do terminala ga pobuđuje, a neurotransmiter koji stoji u sinaptičkoj pukotini aktivira receptore i oni, pak, prenose signal ili uzrokuju učinak na licu mjesta.
Mnogi učinci lijekova posljedica su učinka na sinapsu u jednoj od faza prijenosa signala.
Djelovanje kofeina postiže se blokiranjem purinergičkih A1 receptora. Ti isti receptori u pravilu vrše inhibicijsku funkciju, pa tako blokirajući ih, kofein aktivira najrazličitije procese.
Preporučeni:
Ovisnost O šećeru
Ovisnost o šećeru može biti jednako opasna kao i bilo koja druga vrsta ovisnosti, poput alkohola ili droga. Šećer nije samo u slatkišima, poput kolača, čokolade i keksa. Dostupan je u gotovo svim namirnicama - u kruhu i grickalicama te u svemu napravljenom od bijelog brašna.
Pažnja! Pizza Izaziva Ovisnost
Istraživači su upozorili da je strast prema pizzi oblik ovisnosti, sličan ovisnosti o cigaretama i alkoholu. Istraživači sa Sveučilišta Michigan proveli su istraživanje koje je pokazalo da je pizza jedna od najzaraznijih namirnica. Krivac za to je slasni žuti sir.
Evo Tajnog Sastojka Koji Izaziva Ovisnost U McDonald'sovom Krumpiriću. Nećete Vjerovati
Svi znamo da hrana u lancima industrije brze hrane sadrži sastojke koji je čine ukusnijom i primamljivijom za kupce. Međutim, ispada da nitko nije rekao vegetarijancima i veganima da krumpir u McDonald'su sadrži životinjske okuse. Tajni sastojak krumpira McDonald's čini ih posebno neodoljivima.
Ovisnost O čokoladi
S prigodom ili bez nje, čokolada je jedno od najomiljenijih slatkih iskušenja, koje možete jesti u bilo kojem obliku i kao dodatak raznoj drugoj hrani. Glavni sastojci prave čokolade su kakao masa i kakao maslac. Međutim, njegov izvrsni okus može izazvati ovisnost baš poput droga, cigareta i alkohola.
Poremećaj Kofeina Ili Ovisnost O Kofeinu
Jutra obično započinju šalicom ukusne i aromatične kave. Aromatično piće s kofeinom uspijeva nas probuditi, a ako se pokaže da nema kave, dan nije tako ispunjen. Znanstvenici iz cijelog svijeta više su nas puta obavijestili da ova ovisnost o kavi nije previše korisna.
