2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Sol je začin koji pomaže pojačati aromu i okus jela. Uzimajući se u tijelu, pridonosi povoljnom tijeku nekih vitalnih procesa u tijelu. Nužno za ljudsko tijelo, međutim, nije uvijek korisno.
Sol, ili kako se kemijski naziva natrijev klorid (Na Cl), sastoji se od 40% natrija i 60% klorida. Sol veže vodu u tijelu, a unos velikih količina natrijevog klorida ubrzava povećanje krvne mase, tendenciju sužavanja krvnih žila i dovodi do povećanja krvnog tlaka.
Takvim sistemskim soljenjem hrane rizik od hipertenzije, a posljedično i od moždanog ili srčanog udara višestruko se povećava. S druge strane, pretjerana upotreba soli dovodi do zadržavanja više vode u tijelu, kao i toksina.
To otežava rad srca, jetre i bubrega, dovodi do oštećenja vida, može uzrokovati pretilost i bolesti kao što su kronični gastritis, osteoporoza, Meniereov sindrom, rak želuca, ciroza jetre i drugi.
Dnevna doza za odraslu osobu nije veća od 5 g (= 1 žličica) ili 2 g natrija. Međutim, većina nas višestruko premašuje ove norme. Izuzetno je važno naučiti kontrolirati njegov unos.
Jedan od načina za to je odustajanje od loše navike dodatnog soljenja hrane. Pri pripremi određenih jela također ne bismo trebali pretjerivati s količinom soli koju stavljamo.
Dobro je ograničiti upotrebu gotovih slanih proizvoda, poput čipsa, grickalica, kao i mnogih poluproizvoda dostupnih na tržištu.
Sol je sastavni dio bugarske trpeze, čak i kad nije potrebna. U borbi protiv prekomjerne konzumacije soli bilo bi dobro riješiti se ove navike. Kad to ne vidimo pred očima, nećemo to željeti.
Ne preporučuje se potpuno suzdržavanje od soli. To se može učiniti samo pod nadzorom liječnika, zbog određenih problematičnih stanja.
Preporučeni:
Trebamo Li Se Na Uskrs Odreći Janjetine?
Dolaskom Uskrs , kada se janjetina tradicionalno priprema, vegetarijanci i mesojedi ponovno su ukrstili mačeve na društvenim mrežama i šire. I ovaj je put pitanje da li jesti meso izazvalo optužbe i žestoke sporove između dviju strana, što joj je dalo malo razmišljanja.
Kako Se Odreći Slatkiša
Potrebno je oko sedam dana za borbu protiv ovisnosti o slatkišima. To ne znači da će želja nestati, već će se smanjiti jaka ovisnost. Možete se naviknuti postupno ili odjednom. Izbor je na vama - odaberite način koji vam najbolje odgovara. Kako biste se na to postupno navikavali, umjesto slatkiša jedite svježe i suho voće - iako sadrži prirodne šećere, voće je zdraviji izbor jer sadrži vitamine, minerale i vlakna.
Kojeg Se Voća Zimi Odreći
Zima nas je jako pogodila, trgovine su prepune svježeg voća i povrća, ali želimo ostati bez kompota i kiselih krastavaca. Ali koliko su korisni ti darovi prirode? Od socijalizma postoji apsolutno pogrešna tradicija, dijelom povezana s ekonomskom situacijom.
Kako Se Odreći Kruha
Cijeli svijet proždire želja za odricanjem od kruha, mnogi brendovi hrane na ambalaži naznačuju - bez glutena. Blogeri razgovaraju o čudima sa slikom kad isključite brašno. Ljudi počinju razmišljati: Može li to zaista biti odreći se kruha i brašna ?
Zašto Se Ne Biste Trebali Odreći Užitka Ispijanja Kave
Milijuni ljudi na našem planetu započinju svoj dan šalica jake kave jer nam pomaže otjerati pospanost, energizira i stvara produktivan radni dan. Piti kavu! No, znate li kako dnevna čaša okrepljujućeg pića utječe na vaše zdravlje? Kava vas čini pametnijim Snaga ljudskog uma izravno je proporcionalna količini konzumirane kave, rekao je jednom škotski povjesničar i filozof Sir James Mackintosh.
