Čaj Koji Utažuje žeđ I Vraća Nam Snagu

Video: Čaj Koji Utažuje žeđ I Vraća Nam Snagu

Video: Čaj Koji Utažuje žeđ I Vraća Nam Snagu
Video: Oaza Ozbiljno dobar caj AMINA 2024, Studeni
Čaj Koji Utažuje žeđ I Vraća Nam Snagu
Čaj Koji Utažuje žeđ I Vraća Nam Snagu
Anonim

Kao znak prijateljstva i gostoprimstva u zemljama Južne Amerike, uobičajeno je da vas počaste njihovim nacionalnim pićem - paragvajskim čajem. Ovaj egzotični čaj pravi se od lišća čajevca ili takozvanog mate.

U samoniklom je rast zimzeleno stablo koje doseže visinu od 13-14 metara. Uzgojeno u plantažama, kultivirano stablo doseže visinu od 5 metara i tako lakše bere lišće.

Indijanci su paragvajski čaj koristili i prije dolaska bijelaca na kontinent. Kuhali su lišće otrgnuto s drveta u polovicama bundeva i pili čaj kroz trsku. Ispijanje čaja za njih je bio ritual. Pripremio ga je domaćin, a tikva s pripremljenim čajem prenosila se od osobe do osobe.

Ovaj napitak utažuje žeđ, vraća snagu i okrepljuje kad je umoran.

Kasnije su istraživanja otkrila da Mate čaj sadrži vitamine A, B1, C, limunsku kiselinu, vanilin, 1,8 kofeina, teobromin, aromatične smole, do 12% tanina. Za aromatične tvari zaslužan je specifičan okus i aroma paragvajskog čaja.

Mate se poslužuje u posuđem prekrivenom keramikom u obliku bundeve. Pije se slamkom da brzo ne oksidira.

Paragvajski čaj nutricionisti klasificiraju kao ljekovito i tonizirajuće piće. Kofein u lišću ima blagi stimulativni učinak na tijelo.

Preporučeni: