2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ako se pitate kako doručkuju u svijetu, tada vam možemo pružiti detaljne informacije o tome kako izgleda najvažniji obrok u danu za daleku Maleziju.
Doručak u Maleziji obvezan je za domaće stanovništvo nasi lemak. Sastoji se od riže kuhane u kokosovom mlijeku i poslužene s inćunima, začinjenim azijskim začinima sambal, kuhanim jajima, prženim kikirikijem i krastavcima. Sav ovaj sjaj zamotan je u list banane i doručak je spreman.
U Maleziji postoji bezbroj trgovina koje prodaju nasi lemak - svatko ga može kupiti na putu do posla ili škole za samo 30 centi. Postoji hrpa inačica osnovnog recepta, a svaka domaćica mu nešto doda.
Riža je kuhana na pari, zamotana u lišće banane, ali može biti i pečena ili pečena. Prikladna vrsta za tu svrhu je jasmin, a kokosovo mlijeko ne smije se zamijeniti kokosovim vrhnjem, iako u prijevodu naziv znači riža s vrhnjem.
Prema svim umjetničkim pravilima, riža se prvo namoči u kokosovom mlijeku, a zatim kuha u njemu. Domaći domaćini dodaju komade suhog lišća sobne biljke - pandanusa - za više okusa, ali pravi ga gurmani aromatiziraju đumbirom i limunskom travom.
No, evo specifičnih sastojaka za ovaj zanimljiv doručak:
- 20 g đumbira
- 3-4 grančice limunove trave
- 250 g jasminove riže
- 1/3 žličice. kurkuma
- 1 žlica. ulje
- 150 ml kokosovog mlijeka
- 100 ml vode
Foto: YouTube
Narežite travu đumbira i limuna na komade. Zagrijte ulje na umjerenoj vatri i u njemu dinstajte limunsku travu i malo vode. Dodajte rižu i kurkumu i promiješajte. Dodajte kokosovo mlijeko, vodu i đumbir i opet promiješajte.
Smanjite vatru, pokrijte i kuhajte 20 minuta ispod poklopca. Ulijte rižu u tanjure, u sredini je oblikujte u kuglu i ukrasite inćunima, kuhanim jajima, prženim kikirikijem i kiselim krastavcima.
U Maleziji se riža kuha s 1-2 lista limunskog limunskog vapna. Daju jači okus limuna jelu i pomalo trpku notu.
Preporučeni:
Danas Započinje Vikend Posvećen Salami
Vikend 7. i 8. rujna u svijetu se obilježava kao blagdan salame . Ove slasne delicije savršeno se kombiniraju s vinom i sirom, pa pojedite svoje omiljene kobasice i sjetite se ovog vikenda. Salama pripremaju se od fermentiranog i suhog mesa, a naziv potječe iz talijanskog jezika i znači sol.
U Sjedinjenim Državama Započinje Prvenstvo Kale Hope
Svjetsko natjecanje kelja održat će se u Buffalu u New Yorku, izvijestili su američki mediji. Tradicionalno se u Buffalu organiziraju razni trkaći obroci u kojima se unose ogromne količine pilećih krilca, hrenovki ili druge štetne hrane.
Festival Lubenica Započinje Danas U Varni
Zabavan i vrlo ukusan odmor bit će otvoren večeras u našoj morskoj prijestolnici. Prvi put će to moći prisustvovati stanovnici Varne i gosti Varne Festival lubenica . Do sada se festival lubenica održavao samo u jednom selu u Velikom Tarnovu, a trajao je samo jedan dan.
Balkanski Festival Roštilja Započinje U Zlatogradu
Svi stanovnici i gosti grada Zlatograda moći će 18. listopada jesti ukusne lokalne specijalitete sa srpskog, grčkog, turskog i bugarskog roštilja tijekom Balkanskih škampa 2014. Festival tradicionalnog balkanskog roštilja održat će se u Etnografskom muzeju grada Rodopa, a kulinarska iskušenja pratit će mnoštvo glazbe, pjesama i plesova.
BFSA Započinje Opsežne Inspekcije Hrane I Restorana Prije Praznika
Uz nadolazeće blagdane u prosincu - Dan svetog Nikole, studentske praznike, Božić i Novu godinu, bugarska Agencija za sigurnost hrane pokreće opsežne inspekcije prehrambenih proizvoda u cijeloj zemlji. Cilj je osigurati sigurnost hrane tijekom blagdana, kada se povećava potrošnja robe.
