2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Rani doseljenici na sjeveroistoku SAD-a i Kanade učili su o šećernim javorima od američkih domorodaca, ali postoje razne teorije koje objašnjavaju izvorno otkriće. Jedna od verzija je da vođa plemena baca svoj tomahawk u stablo javora i iz njega teče sok. Druga je legenda da su Indijanci naišli na tekućinu koja je izlazila iz slomljene grane.
Javorov sirup sadrži izuzetno korisne sastojke koji su vrlo korisni za tijelo. Izvlači se izravno iz biljke, sadrži prirodno zaslađivač i preko 54 antioksidansa koji sprečavaju i usporavaju razvoj raznih bolesti (malignih, dijabetesa itd.). Uz to, sadrži visoku razinu cinka i mangana koji održavaju zdrav kardiovaskularni sustav i stimuliraju imunološki sustav.
Ispada da antioksidanti u javorovom sirupu imaju ista korisna svojstva kao i voće, rajčica, čaj, crno vino, laneno sjeme.
Čisti javorov sirup dolazi iz javorovog drveta, a osim što ima bolji okus od zaslađivača, zdraviji je. Izvlači se izradom rupe u stabljici kroz koju sok uz pomoć posebnih cijevi teče u kantu ili izravno u spremnik.
Za izradu jedne litre javorovog sirupa potrebno je 35-50 litara javorovog soka, što ovisi o udjelu šećera. Studija Kanadske prehrambene organizacije pokazuje da hranjiva vrijednost javorovog sirupa premašuje vrijednost šećera, bakra, a kalorija u jednoj žlici iznosi samo 50.
Mangan u javorovom sirupu igra važnu ulogu u proizvodnji energije i povećava obranu. Također je neophodno za pravilno funkcioniranje živčanog sustava i mozga, jer 1/4 šalice javorovog sirupa u potpunosti osigurava dnevnu potrebnu dozu mangana.
Sadrži i riboflavin koji podržava tjelesni metabolizam. Sadrži i cink, neophodan za zdrav imunološki sustav, a magnezij, kalcij i kalij koji se u njemu nalaze smanjuju rizik od visokog krvnog tlaka i moždanog udara.
Čisti javorov sirup može lako istisnuti šećer, kao i sudjelovati u proizvodnji raznih slastica. 100% je prirodan i bez ikakvih boja ili aditiva.
Preporučeni:
Zdravstvene Blagodati Ogrozda
Ogrozd je vrlo ukusno voće u raznim bojama, od zelene, žute, pa čak i bijele, te onih s dlakavim pokrivačem. Do sada je poznato više od 200 sorti ogrozda. Ovo voće karakterizira visok sadržaj hranjivih sastojaka i izuzetno bogatstvo vitamina.
Sve Zdravstvene Blagodati Melema
Matičnjak djeluje umirujuće i pogodan je za osobe s nemirnim snom. Također uklanja osjećaje napetosti i uzbuđenja, tjeskobe i tjeskobe. Biljka uklanja grčeve u želucu i crijevima, usporava rad srca, snižava krvni tlak. Dekocije matičnjaka suzbijaju spolno uzbuđenje, poboljšavaju vid.
Zdravstvene Blagodati Humusa
Humus je izuzetno zdrav doručak, bogat hranjivim sastojcima, koji zasićuje tijelo i ima vrlo dobar ukus. Temelji se na slanutku i malo maslinovog ulja, a kao dodatak dodajte češnjak, limunov sok, sezamovi tahini, sol i papar. Postoje različite mogućnosti kuhanja s dodatkom jednog ili drugog proizvoda.
Slavimo Dan Javorovog Sirupa
Jeste li znali da javorov sirup ima svoje odmor ? Ne? Vrijeme je da saznate više o ovom prirodnom bogatstvu. Ali prije nego što uđemo povijest javorovog sirupa , koji se konzumira s palačinkama, vaflima, francuskim tostom i još mnogo toga, odvojimo malo vremena da zahvalimo stabla javora za sok koji postaje slatki sirup.
Zdravstvene Dobrobiti Sirupa Od Agave
Agavin sirup odnedavno postaje sve popularniji među ljubiteljima zdravog načina života. Agavin sirup sadrži mnoge korisne tvari i dragocjen je dodatak ljudima koji žele živjeti zdravo. Izdvaja se iz onoga što izgleda kao kaktus Biljka agave , koja je osnova mog omiljenog meksičkog pića - tekile.
