2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Poznati američki znanstvenik Brian Wansink tvrdi da je dovoljno unijeti nekoliko osnovnih promjena u svoj život i kao rezultat toga pojest ćete manje, ali zdravije.
Prema statistikama, pored gladi postoji mnogo razloga zbog kojih osoba poseže za jelom - dosada, iz navike, za društvo, da bi nešto proslavila ili samo zato što hrana dobro miriše.
Znanstvenikov prvi savjet je da televizor iznesete iz kuhinje. Prema njegovim riječima, TV pretvara kuhinju u pravu zamku, jer se ne može kontrolirati količina konzumirane hrane dok se koncentrira na nešto drugo.
Kino također loše utječe na struk, jer prije filma ljudi obično jedu samo zato što postoje štandovi s hranom, a unutra moraju trpati kokice. Kad idete u kino, gledajte komedije.
Prema istraživanjima znanstvenika, ljudi koji gledaju tužne filmove u kinu trpaju hranu čak i nakon što napuste teretanu. Kad gledaju komedije, sve što im treba je količina kokica koje pojedu tijekom filma.
Među savjetima znanstvenika je i skrivanje hrane izvan pogleda. Preko 20 posto ljudi pojede nešto samo zato što je na stolu. Ako se kutija za slatkiše ne nalazi na sredini stola, nema šanse da se brzo isprazni.
Mnoge domaćice vole postaviti lijepu posudu punu bombona ili keksa na sredinu stola. Ali zato se svi članovi obitelji, a posebno djeca, suočavaju s neprestanim iskušenjima.
Wonsink savjetuje da ne jedete u kuhinji, a ako je moguće - u blagovaonici ili dnevnoj sobi. Razlog - u blizini nema dovoljno hrane da biste je posegnuli i odnijeli na mlijeko.
Proizvode i posuđe čuvajte u posebnim kutijama. Trenutak je psihološki - da bismo došli do hrane, kutija se mora otvoriti, a to nas podsvjesno tjera da odgodimo trenutak.
Znanstvenik vjeruje da se ne smije posluživati iz jednog velikog jela i treba ga distribuirati na tanjuru samo na stolu. Dakle, svatko ostavlja dojam da je dobio mali dio ukupnog iznosa i stoga je normalno tražiti još.
Sakrijte u sebi najkaloričniju hranu u hladnjak. Ne da ćete zaboraviti gdje ste ih stavili, ali kad jednom otvorite vrata hladnjaka, neće vam upasti u oči.
Preporučeni:
Kako čuvati Meso Bez Hladnjaka
Ako meso trebate čuvati bez hladnjaka, za to postoje provjerene metode. Možete koristiti mješavinu ulja i povrća. Operite papriku i rajčicu, narežite ih na krugove, pomiješajte ih sa sitno sjeckanim zelenim začinima i uljem. Promiješajte da se sok odvoji od povrća.
Koliko Dugo Se Proizvodi čuvaju Bez Hladnjaka
Meso se čuva bez hladnjaka tri do pet dana. Međutim, kako se ne bi pokvario, treba je zamotati krpom namočenom u otopinu salicilne kiseline - jednu žličicu na pola litre vode. Prije upotrebe meso se dobro opere pod mlazom vode. Meso koje je odvojeno od kosti duže se čuva.
Idealna Temperatura Zamrzivača I Hladnjaka
Čuvanje vaših proizvoda cijela je znanost - što može biti na hladnom, što bi trebalo biti u mraku, kako ga staviti, na koju policu u hladnjaku itd. No da bismo dugo imali dobre proizvode, moramo uzeti u obzir te stvari - koliko možemo čuvati različito meso, gdje treba biti voće i zašto neko povrće ne smije biti u hladnjaku.
Stručnjaci: Jajima Nije Mjesto Na Vratima Hladnjaka
Potpuno je nelogično držati jaja u hladnjaku, kažu stručnjaci. Ali čak i ako to učinimo, vrata uređaja nisu najprikladnije mjesto za spremanje jaja. U svakom hladnjaku na tržištu postoji posebno mjesto za čuvanje jaja, ali istina je da nitko ne može objasniti zašto je to mjesto točno postavljeno na vratima hladnjaka.
Psihologija Boja Apetita
Vjerojatno ste primijetili da se osjećate potišteno kad uđete u sobu bez prozora ili svijetlih boja. Ili ste se možda zapitali zašto vam se apetit izoštrava kada ste u sobi s crvenim zidovima ili samo kad ugledate crvene ploče. Boje igraju izuzetno važnu ulogu u svijetu u kojem živimo.
