Agava Regulira Razinu Inzulina U Krvi

Video: Agava Regulira Razinu Inzulina U Krvi

Video: Agava Regulira Razinu Inzulina U Krvi
Video: Malo poznati razlozi PODIZANJA ŠEĆERA (INZULINA) u krvi! 2024, Studeni
Agava Regulira Razinu Inzulina U Krvi
Agava Regulira Razinu Inzulina U Krvi
Anonim

Donedavno je agavin sirup kod nas bilo teško otkriti. Međutim, s rastućim zanimanjem za to, to je ispravljeno i sada se može naći u bilo kojem lancu velikih trgovina. Prikladna je zamjena za šećer i med, kao vrsta zdravog zaslađivača.

Sirup od agava pronalazi mjesto na popisu preporučenih prirodnih zaslađivača, zajedno sa stevijom i javorovim sirupom.

Neutralnog je i finog okusa. Međutim, mora se biti oprezan s njegovom primjenom, jer ima visoku slatkoću. Proizvod se može koristiti na isti način kao i šećer - za zaslađivanje pića, slastica, peciva.

Otkrivači sirupa od agave su Azteci. Nazvali su to darom bogova. Od postojećih 200 vrsta agave, samo nekoliko vadi nektar. Najpopularnija je plava agava od koje se pravi tekila.

Sirup se naziva i medenom vodom, jer je slađi od meda, ali ne tako guste konzistencije. Agavin sirup je 1,5 puta slađi od šećera, ali ima nizak glikemijski indeks, što omogućuje njegovu potpunu apsorpciju.

U proizvodnji sirupa od agave koristi se samo jezgra biljke. Dobiveni sok se filtrira i hidrolizira. Sirup je vrijedan zbog visokog sadržaja fruktoze i činjenice da je ukusna alternativa bijelom šećeru.

Agavin sirup
Agavin sirup

Korišten tisućama godina, sirup iz ove biljke sadrži tvar koja potiče proizvodnju hormona koji regulira razinu inzulina u krvi.

Istraživanja u ovom smjeru se nastavljaju. Uz to, vjeruje se da ova tvar može pomoći u prevenciji i prevenciji osteoporoze.

Nektar agave alternativna je zamjena za med kod osoba koje pate od alergija na njega. Također je izuzetno popularan u kuhanju.

Koristi se za pripremu sirovih slastica, shakeova i drugih napitaka, jer zahtijeva vrlo malu količinu zaslađivača. Ne aromatizira jela u koja je smješten i brzo i lako se razgrađuje.

Preporučeni: