2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Lovorov list, koji je poznat i kao začin lovorov list, od davnina se koristio za ukrašavanje glava junaka, prvaka i pobjednika.
Prema starogrčkoj legendi, Apolon je progonio nimfu Dafnu kako bi je učinio svojom miljenicom. Pozvala je bogove Olimpa da joj pomognu i oni su ga pretvorili u stablo lovora.
Tako je stablo lovora postalo dijelom Apolonova hrama. Lovorovi vijenci ukrašavali su glave glazbenika, pjesnika i sportaša. Listovi stabla lovora dugo ne venu i vijenac od njih jamstvo je za dugu slavu vlasnika vijenca.
U starom Rimu lovorov vijenac bio je atribut pobjednika na raznim poljima. Boginja pobjede Viktorija prikazana je s lovorovim vijencem u rukama.
Postoji legenda da ako grančice lovora objesite na nekoliko mjesta u svom domu, ljubav i sreća nikada neće napustiti zidove vašeg doma.
Na mnogim se grbovima nalaze lovorovi listovi. U Europi se lovorov list dugo smatrao ljekovitom biljkom. Ova biljka ima vrijedna svojstva.
Njegovi listovi sadrže esencijalna ulja, octenu i valeričnu kiselinu, tanine i fitoncide. Fitoncidi ubijaju mnoge štetne bakterije.
Žvakanjem lovorovog lista možete smiriti upalu u usnoj šupljini. Uvarak od lovorovog lišća potiče apetit i poboljšava probavu.
Lovorov list izvrstan je začin za juhe i jela. Međutim, prvi put se koristio kao dodatak vodi koji se služi za pranje ruku prije jela.
Lovorov list oplemenjuje umake, daje bogatu aromu juhama od ribe i mesa, kao i povrću. Lovorov list neprocjenjiv je začin za jela od govedine, svinjetine i janjetine.
U društvu lovorovog lista otkriva svoj okus kuhane i dinstane ribe, jela od graška, graha i povrća. Nezamjenjiv je u kiseljenju krastavaca, gljiva i rajčice.
Preporučeni:
Lovorov List
Lovorov list Tisućama je godina prepoznata kao sveta biljka - idealan je začin za mnoga jela i izvrsna jela, ali je poznata i po svojim ljekovitim svojstvima. U kuhanju lovorov list hrani daje specifičan okus i čini je ukusnijom, a kao dodatni bonus lovorov list daje vrlo blagotvoran učinak na ljudsko zdravlje.
Senna - Majčin List
Senna / Cassia senna L. / je mali grm koji doseže visinu od 1 metra. Kod nas je poznata kao kasija i matična trava. Listovi senata su složeni i upareni, s nekoliko parova cijelih letaka koji su dugi 2-3 cm i široki između 5-10 mm. Cvjetovi biljke su žuti, malo skupljeni u grozde.
Lovorov List Za Zdrav želudac
Lovorov list može se koristiti u raznim jelima - okus začina ide juhama i umacima, jelima, marinadama i dodaje se konzerviranju. Aromatični začin, koji ima gorku notu, dobro se kombinira s lukom i češnjakom, crnim paprom, pimentom i još mnogo toga.
Kojim Jelima Dodati Lovorov List
Lovorov list dolazi iz Sredozemlja i Male Azije. Znali su je stari Grci, koji su je poštovali kao svetu biljku. Pobjednici su njime ukrašeni i dodavani začinjenim jelima. Koristi se u kuhanju, lovorov list svako jelo pretvara u izvrsnu deliciju.
Ovaj Zeleni List Pravi Je Tonik Za Tijelo! Pogledajte što Liječi
Iako zima kuca na naša vrata, kiselica se još uvijek nalazi u vrtovima, livadama i livadama. Bori se protiv avitaminoze, tonizira tijelo i ima hrpu ljekovitih svojstava. Domovina kiselice je zapadna Europa. Kao hrana bila je poznata i korištena već u 14.