2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Počinju masovni pregledi kakvoće voća i povrća na tržištima u našoj zemlji. Inspektori Agencije za hranu nadgledat će podrijetlo, kvalitetu i rok trajanja povrća.
Prije Bugarskog nacionalnog radija, BFSA kaže da je svrha inspekcija zaštita potrošača od nepoštenih trgovaca.
U međuvremenu je ovog četvrtka postalo jasno da se 80% voća i povrća na tržištu uvozi iz inozemstva. Iako većina trgovaca svoju robu nudi u bugarskoj proizvodnji, mali je dio uistinu takav.
To je potvrdila Mariana Miltenova iz Nacionalne unije vrtlara u Bugarskoj. Prema njezinim riječima, glavni je problem što se u posljednjih 15 godina bugarski proizvodi namjerno uništavaju, što je glavni razlog zašto je naše voće i povrće skuplje od uvoznog.
Doktor Svetozar Vassilev rekao je za list Monitor da otprilike polovica bugarske proizvodnje uopće ne dolazi do štanda u trgovini, ali se odbacuje jer nije pravilno uskladišteno.
Deficit bugarskog voća i povrća najjači je tijekom ljetnih mjeseci, jer toplije temperature tada lakše uništavaju robu. Samo jednu ili dvije toplije noći mogu pokvariti velike količine zelenja ako se ne skladište pravilno.
Da bi se sačuvalo malo preostalih domaćih proizvoda, potrebno je da se bugarski poljoprivrednici ujedine. Samo na taj način roba tada može doći do velikih trgovačkih lanaca, pa čak i do zapadnoeuropskih tržišta, kaže dr. Vassilev.
Prošle godine proizvođači u našoj zemlji pretrpjeli su velike gubitke, ne samo zbog bujica tijekom cijele godine, već i zbog embarga koji je Rusija uvela na robu iz Europske unije.
Osim što cijele industrije više nisu izvozile svoje proizvode u Rusiju, velik dio zapadnih zemalja usmjeravao je svoju robu na naša tržišta kako ne bi pretrpio gubitak. Međutim, konkurencija je dovela do gubitaka za domaće proizvođače.
Trenutno u našu zemlju postoji veliki uvoz zelenila iz Nizozemske, Poljske, Italije, Grčke i Španjolske.
Preporučeni:
Malina Uništava Rak
Konzumacija malina pomaže u ubijanju stanica karcinoma, dokazali su znanstvenici s američkog sveučilišta Clemson u Južnoj Karolini u svom najnovijem istraživanju. Pokusi stručnjaka izvedeni su na majmunima i miševima. Životinje su dva tjedna dobivale ekstrakt maline.
Lav Voli Crni Kavijar, Stres Uništava Djevicin želudac
Lav je kralj skupih večeri, obožava luksuz i ulaže sve napore kako bi ostavio nezaboravan dojam na svoje goste. Crni kavijar omiljena je hrana predstavnika kraljevskog horoskopskog znaka. Piletina i puretina glavna su hrana za Lava. Ne može sjediti za stolom bez mesa, ali ipak se mora usredotočiti na povrće koje toliko ne voli.
BFSA Uništava Kineske Restorane U Plovdivu Zbog Sumnjive Higijene
Inspektori regionalne uprave Bugarske agencije za sigurnost hrane u Plovdivu provjerit će niz tematskih inspekcija higijene u kineskim restoranima u gradu. Razlog neplaniranim inspekcijama bio je niz pritužbi kupaca objekata, objasnio je v.
Piletina S Antibioticima Uništava Imunološki Sustav
Vaš imunološki sustav moćan je štit koji vas štiti od raznih virusa, bakterija i niza bolesti koje prijete vašem zdravlju. Ako je vaš imunološki sustav u dobrom stanju, vaše će se tijelo boriti protiv infekcija prije nego što ga pogodi. Jelovnik treba biti raznolik, ali uravnotežen.
Lažni Ocat Na Tržištu Uništava Kiseli Krastavac
Bugarska agencija za sigurnost hrane upozorava da na tržištu postoji lažni ocat koji vašu kiselinu može pretvoriti u povrtnu juhu. Njegova je cijena niža od cijene pravog octa. Ocat se prodaje između 59 i 69 stotinki, ali proizvodi se s sintetičkom octenom kiselinom.