2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Papir za pergament, poznat mnogim domaćinima kao papir za pečenje, jedan je od najvećih kulinarskih facilitatora. Ne gori u pećnici, ima visoku propusnost i na njoj se ništa ne lijepi.
Obično je impregniran tankim slojem silikonskog premaza koji može podnijeti temperature do 250 stupnjeva. Ako se koristi na višoj temperaturi, papir može postati smeđi i izgorjeti.
Ali ako ga koristite prema uputama i pečete hranu koja nije jako masna (poput slatke), pergament papir možete koristiti čak i nekoliko puta.
Ovdje što će posao za vas raditi pergament papir u kućanstvu:
Pomaže da se sve ravnomjerno ispeče
Imajte na umu da zbog strukture i metala ne pladnjevi ravnomjerno raspoređuju toplinu iz pećnice. Ovdje u pomoć dolazi pergament papir, koji ispod posude za pečenje stvara tanki sloj zraka i posvuda regulira temperaturu. To sprječava da prevruće "mrlje" na pladnju utječu na vaše pecivo i ponegdje ih brže sagorijevaju.
Svakoj se domaćici tijekom pečenja proizvoda od tijesta dogodilo da se razmaže i izgubi željeni oblik. S pergament papirom ovaj je rizik minimaliziran jer predstavlja prepreku između vruće tave i pripremljenog tijesta.
Ništa se ne lijepi i ne trljate izgoreno posuđe
To je najveća milost ovog rada. Što god ispekli, nije potrebno prethodno namazati posudu i posuti je brašnom da se ne lijepi. Sve se odlijepi s papira u jednom pokretu. Možete ga staviti na dno i na zidove posude za torte kako biste uštedjeli vrijeme i olakšali pranje nakon toga, što će vas doslovno koštati samo jedno ispiranje.
Izvrsna je za košarice za muffine
Izrežite kvadrate procjenjujući veličinu vašeg kalupa za muffine. Zatim stavite u svaku rupu komad pergament papira, a na njemu šalicu da je pritisne na obrazac. Kad završite sa smjesom, izvadite šalice i ulijte. Nakon pečenja muffina izvadite ih izravno s papirom i poslužite. Zaboravite na dosadne mrvice …
Na njemu možete peći ne samo kolače, kruh i kolače
Papirni papir je za svekoju stavite u pećnicu i ne treba umak. Pečeni krumpir s maslacem, meso, odresci, povrće, riba - samo prekrijte dno posude, a zatim jednim pokretom sakupite papir i prebacite sve na tanjur. A nakon vas nema prljavog posuđa. Također možete napraviti male "paketiće" papira za pečenje u kojima ćete dinstati hranu u pećnici. Ovako kuhano meso brže će se kuhati, a iznutra će ostati nježno i sočno, a izvana hrskavo. Za razliku od vrećica za kuhanje, ne postoji čvrsto brtvljenje, što omogućuje ulaz zraka kroz papir.
U njemu se možete smrznuti
Ako ste napravili previše tijesta, razvaljajte ga i stavite papir za pečenje između svakog lista. Sljedeći put kad od vas zatraže nešto slatko kod kuće, samo izvadite smotani lim i izrežite ga kalupima. Ostatak tijesta može ostati smrznut jer zahvaljujući papiru za pečenje pojedini se listovi neće lijepiti jedan za drugi.
Pomaže u glačanju
Iznenadit ćete se koliko će glačanje biti lakše ako upotrijebite papir za pečenje. Stavite komad na odjeću koju peglate i prijeđite preko glačala. Kao što smo već rekli, papir pomaže ravnomjernoj raspodjeli topline. Osim toga, kroz njega možete glačati nježne i ljepljive tkanine koje ne bi trebale izravno dodirivati željezo.
Preporučeni:
Čaj Od Limunske Trave - Blagodati I Primjena
Svi smo čuli za limunsku travu. Ali za što je korisno, za što se koristi, kako iz njega možemo dobiti sve korisne tvari i svojstva, reći ćemo vam u ovom članku. Limunska trava može se nazvati i začinom jer je vrlo ukusan. Može se nazvati i biljkom, kao i kozmetičkim proizvodom.
Brašno Od Orada - Esencija, Dobrobiti, Primjena
Einkorn je vrsta žitarica koja datira iz antičkih vremena. Međutim, zbog teže obrade i ne tako jednostavnog uzgoja einkorn je dugo bila jedna od najčešćih žitarica. Najstariji ostaci orada potječu iz 18 000 godina. Služio je kao glavna hrana mnogim drevnim narodima, uključujući Tračane, Egipćane i Rimljane.
Pergament Papir - Suština I Primjena
Pergament je vrsta papira koja se stoljećima koristi za pisanje. Izrađena je od posebno obrađenih životinjskih koža. U današnje vrijeme, međutim, pod pergamentni papir naravno, papir koji koristi svaka domaćica, naime - papir za pečenje .
Prednosti I Primjena Ulja Sjemenki Grožđa
Grožđe je jedinstvena biljka, a gotovo sve dijelove ovog grma ljudi koriste i u prehrambene i ljekovite svrhe. Voće je vrlo zdravo i ukusno, ali koristi se i za izradu sokova, vina, octa, voćnih kaša, grožđica. Od ovog se voća može napraviti i ulje iz kojeg se ekstrahira sjemenke grožđa a aktivno se koristi u kozmetici.
Prednosti I Primjena Elekampana
Izborna kampanja (Oman) je zeljasta višegodišnja biljka. Javlja se u obliku grmlja. Ova biljka cvjeta u drugoj polovici ljeta. Boje su joj žuta ili narančasta. Biljka je česta u europskom dijelu Rusije, Srednjoj Aziji, na Uralu i u zapadnom Sibiru.