Sočni Deserti S Breskvama

Sadržaj:

Video: Sočni Deserti S Breskvama

Video: Sočni Deserti S Breskvama
Video: Вы любите фруктовые пирожные? Обязательно попробуйте этот рецепт с персиками. 2024, Studeni
Sočni Deserti S Breskvama
Sočni Deserti S Breskvama
Anonim

Breskve su omiljeno voće - vrlo sočno i mirisno. S njima možemo raditi razne slastice - kremu, tortu, pitu, tortu i još mnogo toga.

Odabrali smo tri recepta za slatka iskušenja s breskvama - možda je posljednji malo pretenciozniji zbog sadržaja mascarponea. Međutim, sve troje postaju ukusni i mirisni.

Karamelizirana torta s breskvama i grožđicama

Potrebni proizvodi: 2 žličice brašna, 1 žličica šećera, 1 pakiranje. prašak za pecivo, 3 jaja, ½ žličice mlijeka, maslac 70 g, breskve, grožđice ili grožđe

Način pripreme: Prvo otopite malo maslaca i podmažite tavu - na dno ulijte malo šećera i uključite oko 200 stupnjeva. Nakon što se šećer karamelizira, uklonite posudu i posložite breskvu narezanu na polumjesece.

Torta od breskve
Torta od breskve

Voće treba dobro rasporediti, dodati i narezati na pola grožđa ili prethodno namočiti u grožđice od ruma. Ostavite da se ohladi. Za to vrijeme umutite jaja, dodajte mlijeko, šećer i brašno s praškom za pecivo. Prelijte voće i pecite na oko 180 stupnjeva.

Nakon što je kolač spreman, izvadite ga iz pećnice, pričekajte da se malo ohladi, a zatim ga pretvorite u prikladan oblik. Možete ga poslužiti s kuglicom sladoleda. Ako želite, možete je preliti sirupom od kompota od breskve.

Sljedeća slastica priprema se vrlo brzo i jednostavno, a postaje vrlo ukusna. Dobra stvar je što ne zahtijeva mnogo proizvoda - ako nemate bademe, možete ih preskočiti ili zamijeniti drugim orašastim plodovima. Evo što vam treba:

Desert s breskvama
Desert s breskvama

Desert s breskvama

Potrebni proizvodi: 4 breskve, 1/3 pakiranja. maslac, 50 - 100 g badema, 2 žlice šećera, 30 g čokolade, 2 žlice grožđica, 2 žlice ruma, 1 žličica bijelog desertnog vina, vrhnje

Način pripreme: Grožđice umočite u rum i ostavite ih nekoliko sati da nabubre. Ogulite i prepolovite breskve. Pažljivo žlicom proširite otvor breskvi. U posudi umutite maslac i sitno nasjeckane bademe, šećer, ribanu čokoladu i grožđice.

Breskve
Breskve

Polovice breskve napunite žlicom i stavite u posudu koju ste prethodno podmazali uljem. Podlijte voće desertnim vinom. Pecite 20 minuta u umjerenoj pećnici, a zatim poslužite s vrhnjem.

Torta s kolačićima i breskvama

Potrebni proizvodi: 700 - 800 g breskvi, 120 g šećera u prahu, 200 g keksa, 300 g svježeg sira, ½ kg mascarponea, limuna, ruma

Način pripreme: Breskve treba opariti i oguliti, a zatim ih zgnječiti s pola šećera u prahu. U zasebnu zdjelu stavite mascarpone, svježi sir i drugu polovicu šećera, kao i koricu limuna - tucite ih dok ne postanu kremasti.

S ove dvije kreme pokriti ćete kolačiće - složite ih u pladanj prikladnog oblika, po mogućnosti pravokutnog i prelijte ih s malo ruma. Stavite od jedne kreme, pa od druge, pa opet red kolačića.

Zatim na kolačiće ponovno dodajte rum, zatim voćnu kremu i onu sa skutom - kolač ostavite nekoliko sati u hladnjaku.

Preporučeni: