2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Breskve su izuzetno ukusno i mirisno voće koje ima dostojno mjesto u kuhanju. Evo tri jednostavni recepti s breskvamakoji će vam pomoći da u očima okoline izgledate kao gurmanski kuhar.
Obrnuta torta
Potrebni proizvodi: 12 žlica. maslac sobne temperature, 2 jaja, 1 žličica brašna, 1 žličica. prašak za pecivo i ¼ žličice. soda, ¼ žličice sol, 1 tsp. đumbir, žličica smeđeg i bijelog šećera, 2 vanilije, 3 žlice. burbon, 3 breskve, izrezane na polumjesece, ½ h. mlaćenica
Način pripreme: Pomiješajte brašno, đumbir, sodu bikarbonu i sol. Na tavi pirjajte 4 žlice. maslac, smeđi šećer, 1 vanilija, burbon i breskve oko 10 minuta. Rasporedite voće na dno pladnja promjera 22 cm, prelijte umakom.
Preostali maslac umutite sa šećerom mikserom, dodajte jedno po jedno jaje, a zatim - u dijelove i brašno, mlaćenicu i 1 vaniliju, ali već pomiješajte drvenom ili plastičnom žlicom. Prelijte voće i pecite 40 minuta u zagrijanoj pećnici na 180 °. Jednom kad se ohladi, desert se pretvara u jelo za posluživanje.
Koktel s iverom i škampima
Potrebni proizvodi: Head glava luka, 1 breskva, 1 ljuta paprika, 250 g iveri i škampi, ½ žličice limunovog soka, 2 žlice. maslinovo ulje, 2 žlice. korijander, sol i papar
Način pripreme: Sjeckani luk, breskve, paprika, iverka i škampi podlijevaju sokom i solju. Stavite u hladnjak u poklopljenu posudu na 1 sat, ali promiješajte nekoliko puta. Ocijedite sok i dodajte maslinovo ulje, korijander, sol i papar po ukusu. Ulijte u šalice i po želji ukrasite tankim kriškama limete.
Breskve u konzervi
Trebaš: 5 breskvi, ¾ žličice šećera, ½ limunovog soka i malo soli
Način pripreme: Izrežite breskve, pomiješajte ih s ostalim proizvodima u posudi, pokrijte i stavite preko noći u hladnjak. Procijedite smjesu i kuhajte sok dok se ne smanji na pola. Zatim dodajte breskve i kuhajte oko 15 minuta.
Kako bi džem bio glađi, tijekom kuhanja možete žlicom zgnječiti komade voća. Druga mogućnost je mljeti ih u blenderu prije kuhanja. Ohlađena smjesa može se čuvati do 3 tjedna u hladnjaku ili sterilizirati u staklenkama.
Da biste poslužili raskošne slastice s ovom slatkom juhom od breskve, upotrijebite ih za ukrašavanje sladoledom, palačinkama, kremama, slatkim suflima ili pecivima.
Preporučeni:
Tri Jednostavna Recepta Za Tiramisu
Tijekom godina ova nevjerojatno ukusna i okrepljujuća talijanska slastica poprima drugačiji izgled. Prepoznaje se u brojnim sladolednim desertima, biskvitnim kolačima s vrhnjem, pudingima od keksa. Uz to, recept omogućuje dodavanje ili zamjenu nekih njegovih sastojaka.
Tri Različita Recepta Za Grožđe Koje ćete Isprobati Ove Jeseni
Grožđe je jedno od omiljenih plodova Bugara. I to ne samo zbog činjenice da proizvodi aromatično vino i rakiju. Izvor je tona i snage, a prema većini stručnjaka, njegova nam konzumacija daje zdravlje. Može sudjelovati u pripremi raznih salata, predjela, glavnih jela i slastica.
7 Dobrih Razloga Zbog Kojih ćete Svakodnevno Jesti Krastavce
Krastavac je jedno od najpoželjnijih povrća i kod mladih i kod starih. Vjerojatno ste čuli za njegove zdravstvene dobrobiti i blagotvorne učinke na kožu. Nije slučajno krastavac dio je niza kozmetičkih proizvoda. Da vidimo 7 razlozi zbog kojih ćete svakodnevno jesti krastavce :
Kako Rasporediti Obroke Poput Pravog Kuhara
Posluživanje hrane je od velike važnosti. Da bismo postigli dobar učinak moramo uzeti u obzir neke čimbenike. Evo ideja za jednostavniji način uređenja, ali vrlo su učinkovite. Okvir naše prezentacije je tanjur , što znači da ga moramo pažljivo odabrati prema određenoj prilici.
Kuhajte Poput Pravog Kuhara Uz Savjet NOVE Katherine
NOVO Catering ima prekrasan tim kuhara i stručnih kuhara. Evo nekoliko njihovih savjeta i trikova za kuhanje: Korisni savjeti za kuhanje i preporuke kulinarskog tima NOVA Cateringa: Kad kuhate s svježim sirom, budite oprezni s dodatkom soli - sol jako vlaži skutu.
