2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
U početku se mahuna uzgajala u jugoistočnoj Aziji, a kasnije se proširila u razne dijelove svijeta. To su razne uobičajene sorte repa koje svi znamo. Glavna je razlika u tome što se umjesto biljke koja rađa korijen, kako smo navikli zamišljati kad čujemo riječ repa, ovdje nakon cvatnje stvaraju nadzemne mahune.
Ove mahune imaju tvrdi vrh koji morate rezati prije nego što jedete repu, ali ostatak je izuzetno lomljiv. Za razliku od izgleda obične repe, okus mahuna je isti, što su stariji, začinjeniji su. Ako konzumirate mladu, nježnu i svježu rotkvicu ove vrste, nećete osjetiti ovu začinjenost, dapače, okus će vas iznenaditi ugodnom mekoćom.
Duljina mahuna je od 5 do 10 cm, ali rijetko i još uvijek ponegdje možete vidjeti onu duljine oko 60 cm.
Najčešće se koriste za salate i priloge.
Najpovoljnije vrijeme za sadnju je od kraja ožujka do srpnja i nećete pogriješiti ako ih sadite svaka 2-3 tjedna razlike, pa će se berba preklapati i imat ćete duže svježe mahune repa.
Stabljike dosežu visinu od 1,5 m, a razmak između njih trebao bi biti 60x15 cm. Obično oko 40 dana nakon sadnje možete očekivati prvu berbu, ali sve ovisi o regiji i temperaturnim razlikama.
Ne brinite ako repu vidite tek nakon 2 mjeseca - to je također moguće. Svaka od zasađenih biljaka rodit će 3 do 4 tjedna, ali ne zaboravite redovito brati, jer su krhke mahune višestruko ukusnije od starijih.
Preporučeni:
Ovo Nije Kišna Kap, Već Jedinstveni Desert
Možda ne vjerujete svojim očima, ali kapljica na slici nije voda, već prava slastica. Zbog svog izgleda zove se Kišna kap i djelo je glavnog kuhara Darrena Wonga. Desert je nadahnut tradicionalnim jelom za japansku kuhinju, a za njegovu pripremu koriste se samo 2 sastojka - voda i agar dobiveni ekstrakcijom crvenih i smeđih algi.
Zeleni Grah
Zeleni grah (Phaseolus vulgaris) je jednogodišnja biljka čija je sezona od lipnja do jesenskih mjeseci kolovoz-listopad. Zeleni grah zapravo je nezreo plod graha, koji je mahuna i u njemu skriveno sjeme. Izuzetno je osjetljiva biljka na hladnoću, vlagu koja voli i umjereno sunce.
Je Li Ovo Najkorisniji Grah? Može Biti
Grah Canellini poznat je kao bijeli grah u obliku bubrega. Blijedo kremasto-bijeli grah potječe iz Perua. Cimet je popularan u mnogim kulturama širom svijeta. Bijeli grah dostupan je tijekom cijele godine. Predivan je i jeftin dodatak mnogim jelima.
Prikladni Začini Za Grah I Grah
Tajna ukusnog jela ne leži samo u trajanju obrade tolina, već i u začinima i njihovoj količini. Znate da svako jelo dugo kuhano na laganoj vatri postaje izuzetno ukusno. Međutim, često se osjeti nedostatak određenog mirisa, koji može pokvariti čitav užitak u jelu.
Ovo Je 5 Znakova Da Keto Dijeta Nije Za Vas
5 znakova da keto dijeta nije za vas Dijeta nije za svakoga. Iz jednog ili drugog razloga, međutim, skloni smo izazivati nezadovoljstvo svojom prehranom i prehranom. Posljednjih godina, ketozna dijeta, poznata i kao keto dijeta . U osnovi je slična bilo kojoj drugoj prehrani s visokim udjelom bjelančevina i ugljikohidrata.
