Je Li Ovo Najkorisniji Grah? Može Biti

Video: Je Li Ovo Najkorisniji Grah? Može Biti

Video: Je Li Ovo Najkorisniji Grah? Može Biti
Video: CVIJA & RELJA FEAT. COBY - CRNI SIN (OFFICIAL VIDEO) 2K 2024, Rujan
Je Li Ovo Najkorisniji Grah? Može Biti
Je Li Ovo Najkorisniji Grah? Može Biti
Anonim

Grah Canellini poznat je kao bijeli grah u obliku bubrega. Blijedo kremasto-bijeli grah potječe iz Perua. Cimet je popularan u mnogim kulturama širom svijeta. Bijeli grah dostupan je tijekom cijele godine. Predivan je i jeftin dodatak mnogim jelima. Kad se kuha, ima pahuljastu teksturu i pomalo orašast i blag okus.

Sadržaj bjelančevina u tim žitaricama usporediv je s mliječnim i mesnim proizvodima. Pola šalice daje vam 8 grama proteina. U kombinaciji s drugim povrćem skladište je hranjivih sastojaka. Mahunarke sadrže i netopiva i topiva vlakna koja nude brojne zdravstvene dobrobiti.

Iako netopiva vlakna pomažu u prevenciji probavnih problema poput sindroma iritabilnog crijeva, topiva vlakna uklanjaju toksine iz tijela vežući se za žuč koja sadrži kolesterol. Ako vam predstoji dug dan, bolje napunite Canelinijer pružaju stabilnu energiju tijekom dana zbog sadržaja topivih vlakana. Energija se sporo sagorijeva, što dovodi do uravnoteženog šećera u krvi.

Istraživači su otkrili da dijabetičari koji konzumiraju više vlakana mogu kontrolirati razinu šećera. Canellini pomaže srcu da živi duže, štiteći ga od mnogih bolesti. Grah je već poznat po tome što pomaže u snižavanju razine kolesterola, smanjujući tako rizik od srčanog udara.

Bijeli grah
Bijeli grah

Canelini također smanjuje rizik od koronarne bolesti djelujući protiv štetnih komponenti koje apsorbira druga nezdrava hrana. Grah sadrži folat, što dovodi do niske razine homocisteina u krvi. Kaže se da grah Canellini ima bolju sposobnost borbe protiv raka od ostalih vrsta graha zbog svojih zdravih vlakana.

Grah ne samo da pomaže u uklanjanju toksina, već i smanjuje rizik od raka. Oni nose fitokemikalije i flavonoide koji smanjuju rast stanica raka. Povećanje unosa bijelog graha sa 2 do 3 porcije tjedno dovoljno je za početak borbe protiv raka. Ovaj član obitelji graha podržava pravilnu opskrbu krvlju. To je zbog značajne opskrbe magnezijem koji ima mnoge važne funkcije u ljudskom tijelu.

Jedna od njih je regulacija srčanog ritma, kontrakcije mišića i provođenja živčanog impulsa. Magnezij u žitaricama Canelini je prirodno sredstvo za zaštitu arterija. Bijeli grah omogućuje vam da napunite zalihe željeza. S više hemoglobina u krvi, više kisika se transportira kroz tijelo.

Bobe
Bobe

Željezo je također dio nekoliko staničnih funkcija i enzima. Adolescentima treba više željeza, a žitarice su najbolji izvor prehrane. Uz to, bijeli grah nudi i mnoge druge hranjive sastojke kao što su vitamin K, molibden, fosfor, kalcij, bakar, mangan, kalij i sve srodne zdravstvene beneficije.

Grah vam daje sve ovo za vrlo malo kalorija. Sad kad znamo kako grah Canelini može pomoći našem tijelu pružajući dovoljno hranjivih sastojaka, laka je odluka uvrstiti ga u našu prehranu.

Preporučeni: