Naručujete Li Hranu Za Dom? Zaboravite Ga Podgrijati

Video: Naručujete Li Hranu Za Dom? Zaboravite Ga Podgrijati

Video: Naručujete Li Hranu Za Dom? Zaboravite Ga Podgrijati
Video: БАБУШКА Фильм | Среди нас аниматик 2024, Studeni
Naručujete Li Hranu Za Dom? Zaboravite Ga Podgrijati
Naručujete Li Hranu Za Dom? Zaboravite Ga Podgrijati
Anonim

Što se tiče naručivanja hrana za dom, obično su nam oči veće od onoga što zapravo mogu držati naši želuci. Tako u mnogim slučajevima, nakon što smo puno pojeli, preostaje nam hrane koju moramo spremiti kako bismo sljedeći dan napravili još jedan ukusan ručak ili večeru.

Koliko god vam zgodno zvučalo, ako se ne kuhaju pravilno, ova ukusna jela mogu uzrokovati ozbiljne probleme, pa čak i trovanje hranom.

Britanska agencija za prehrambene standarde procjenjuje da je ukupan broj trovanja hranom od kupljene hrane kod kuće oko milijun godišnje.

Stručnjaci čak vjeruju da ima mnogo više slučajeva, ali ne svaki put kad ljudi posjete liječnika. Studije pokazuju da su najčešće trovanja konzumiranjem piletine, jaja i ostalih proizvoda od piletine.

Kvalitet hrane vjerojatno se neće poboljšati podgrijavanjem, ali važno je osigurati da je hrana dobro pripremljena, savjetuju stručnjaci. Upozoravaju da se uz piletinu mora biti vrlo oprezan i s rižom. Stručnjaci kažu da naručenu rižu treba konzumirati odmah, bez napuštanja i podgrijavanja sljedeći dan.

Riža
Riža

To je zato što se zbog sastojaka u posudi nakon nekoliko sati razvija bakterija Bacillus CEREUS koja uzrokuje trovanje hranom.

Stručnjaci uvjeravaju da postoji način za pohranu hrane koju niste pojeli. Ostavite da se ohladi, a zatim ga zamrznite u odjeljku hladnjaka.

Podgrijte ga samo jednom i unutar 24 sata. Ovo će vas zaštititi od trovanja hranom. Zagrijavanje treba provoditi na temperaturi većoj od 70 stupnjeva kako bi se osiguralo da će sve štetne bakterije biti ubijene.

Upravo zbog pripreme hrane u restoranima na neprikladno niskim temperaturama, većina slučajeva trovanja hranom je zbog, kažu stručnjaci.

Preporučeni: