2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Trbušna juha amblematična je za našu zemlju. Bez obzira iz kojeg su dijela Bugarske, Bugari vole ovo jelo pripremati i jesti u društvu stola.
Zbog ljubavi Bugara prema juhi iz tripica, Hristo Kyosev pripremio je stručnu studiju koja pokazuje na kojim mjestima u Bugarskoj možemo jesti najukusniju juhu poredanu po abecedi.
Restoran Garden, Aytos - mali restoran na cesti između Burgasa i Karnobata nudi juhu iz tripica, koja je jedna od najboljih u zemlji. Tamo možemo jesti još jednu jedinstvenu janjeću jetru, kao i druga tipična bugarska jela.
Restoran Bijela kuća, Asenovgrad - nasuprot benzinske pumpe Lukoil nalazi se restoran Bijela kuća, u kojem se poslužuje jedna od najukusnijih juha od tripica. Možete probati i kuhanu govedinu.
Hotel Stephanie, Blagoevgrad, smješten u blizini policije, priprema jedinstvenu juhu od tripica. U Botevgradu ovo možete jesti u Pri kaki.
Ako želite jesti lijepu juhu od tripica u Burgasu, posjetite Bistro 33 u četvrti Pobeda i Pri Kudravia - na sjevernom kraju šetnice.
Hotel Good Appetite u Varni poznat je i po nevjerojatnoj juhi od tripica. Jedna od najboljih juha priprema se i u Gurlati koja je 90-ih godina prošlog stoljeća stekla popularnost svojim ukusnim tripicama.
Najbolja juha od tripica u Velikom Tarnovu spravlja se u zalogajnici Sveta Gora na Bulevaru Nikole Gabrovskog №78. U Vratsi se takva juha poslužuje na benzinskoj crpki Vangelov.
U Gabrovu je pravo mjesto konoba-restoran Almanac, a u Dobriču - Gergana. Ako prođete pored Dulova, svakako se zaustavite u restoranu Maxima, jer oni će vam ponuditi uistinu čaroban trbuh.
U Joakimu Gruevu na račvanju sela u smjeru Perushtitsa s lijeve strane vidjet ćete restoran Vacha, gdje možete jesti savršenu juhu od tripica. Hotel Kulinar u Kardzhaliju također je pun ukusa i kvalitete.
U Kyustendilu se najukusnija juha od tripica priprema u hotelu Ribkata. U Lomu vrijedi isprobati trbuh u dunavskim valovima. Ovo možete jesti i u restoranu Stara Melnitsa u Nessebaru.
Ljubiteljima ukusne juhe od tripica u Pazardžiku preporučuju se gostionice Tango i Pri master Nejo. U Plevenu se ukusne tripice mogu jesti samo u pivnici Pri bai Poncho.
U Plovdivu možete probati tradicionalne bugarske tripice u hotelu Asya i popularnom kompleksu Kapana. U Pomoriju je kultno mjesto za tripice juhu Pri Stoyko.
Hotel Ostankino u Ruseu i Belly Shop u Sandanskom također nude jedinstvenu trbušnu juhu. To se može probati u hotelu Pri Bai Dancho na Silistri.
U Slivenu, restorani Prikazka, Okean i Byalata Cheshma nude izvrsne tripice. Juha od tripica, koja se služi u sofijskoj pivovari u Sozopolu, jedinstvena je.
Ako živite ili prolazite glavnim gradom Sofijom, nekoliko je mjesta gdje ćete pojesti lijepu juhu od tripica - grofica u blizini crkve sv. Nikolay Sofiyski, pub Julie u zoni B-18, restoran Amira u naselju Ivan Vazov, gostionica Lozata u naselju Lozenets i gostionica Okoto u Gorublyaneu.
U Staroj Zagori u Makedoniji možete jesti ukusne tripice po povoljnim cijenama. Juha od tripica također je ukusna u konobi Hadji Gencho u Trgovištu.
Juha od tripica koju nudi gostionica Lunaria u Haskovu jedinstvena je. U Šumenu ćete jesti dobru juhu od tripica samo u Chanelu.
Ako prijeđete prijevoj Shipka, zaustavite se na parkiralištu na najvišoj točki i probajte juhu od tripica u hotelu.
Najbolje tripice u Yablanitsi nude se u pivnici Roden Krai. Majstori tradicionalne juhe od tripica su i u restoranu Lira u Jambolu.
Preporučeni:
Tajne Ukusne Juhe Od Tripica
Trbušna juha tradicionalno je bugarsko jelo. Zapravo, točnije, tradicionalna bugarska juha. Priprema se od svinjskih ili goveđih tripica. Jedna od tajni je da trbuh mora biti jako dobro skuhan prije nego što ga kušamo. Ovu ukusnu juhu možete jesti u drugim zemljama.
Menudo - Meksička Juha Od Tripica
Meksička kuhinja jedna je od najpoznatijih na svijetu. Potomak je Asteka, od kojih su i danas ostale brojne kulinarske tradicije. Ono što se radikalno promijenilo jest češća upotreba mesa u prehrani lokalnog stanovništva, koje je prije dolaska Španjolaca jelo uglavnom kukuruz, grah, ljutu papriku, avokado, bundeve i još mnogo toga.
Kulinarske Pogreške I Pravila U Pripremi Juha I Juha
Ako je voda kojom se meso prelijeva, kad se kuha, dobije ukusna juha, a od nje ukusna juha i ukusna juha. Dok voda ključa, u njoj se ekstrahira velik dio hranjivih sastojaka i okusa mesa te se dobiva ukusna juha. Suprotno tome, ako je meso preplavljeno vrućom ili kipućom vodom, bjelančevine na njegovoj površini odmah se prelaze i ono u potpunosti zadržava svoju hranjivu vrijednost, ali juha postaje nepotpuna i neukusna.
Hash Juha - Juha Od Armenskih Tripica
Prema ruskom autoru kuharice, Pokhlebkin je jedno od najstarijih armenskih jela Hash . Ime khash je toliko drevna da ima različita značenja. Danas je najpopularnija tradicionalna juha, koja se u davna vremena koristila prvo kao lijek, a kasnije kao hrana siromašnim ljudima.
Gdje Raste Goji Bobica I Ima Li Je U Bugarskoj?
Mali plodovi Lycium barbarum - goji bobica, poznati su i pod nazivom mažuran, licij i vučica. Mogu se naći u bilo kojoj organskoj trgovini. Poznati su po mnogim korisnim plodovima, nazvanim "čudo od Himalaje", tajna dugovječnosti, čarobni plod mladosti itd.