2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Mali plodovi Lycium barbarum - goji bobica, poznati su i pod nazivom mažuran, licij i vučica. Mogu se naći u bilo kojoj organskoj trgovini. Poznati su po mnogim korisnim plodovima, nazvanim "čudo od Himalaje", tajna dugovječnosti, čarobni plod mladosti itd. No, prvo saznajmo gdje je ovo voće prvo uzgajano, gdje se danas uzgaja i može li se naći u našoj zemlji.
Jedno od najstarijih imena goji bobica - Lycium, dolazi iz drevne južne anadolske regije Lycia. To pokazuje da se i tada znalo i uzgajalo. U farmakologiji se naziva Lycii fructus. Ime "vinsko grožđe" povezano je s izvornim nazivom grčke riječi za vuk - "lycos". Suvremeno ime "goji berry" ulazi u svijet engleskog govornog područja od početka 21. stoljeća.
Danas goji bobica raste uglavnom u jugoistočnoj Europi i Aziji. Većina žetve dolazi iz sjevernih dijelova središnje i zapadne Kine. Tamo biljke rastu u ogromnim plantažama. Posljednjih godina, zbog sve veće popularnosti samog voća, njegov sok i brojni derivati (suho voće, pire, sjemenke itd.) Štovani su među tragačima za korisnom i ljekovitom hranom.
Na tržištu zdrave hrane širom svijeta naći ćete ga pod imenom Tibetanski ili Himalajski goji, iako ta imena nisu izravno povezana s mjestima na kojima ona najviše raste.
Budući da se goji bobica nudi u našoj zemlji, zajedno sa svim svojim blagotvornim svojstvima, postoji uvjerenje da ovo voće ne raste u našoj zemlji. Većina ga kupuje u rasutom stanju i u sušenom stanju, jer vjeruju da je to jedina mogućnost da se to nabavi. I stvarno svježe ovo voće je mnogo korisnije, jer kada se osuši većina njegovih korisnih svojstava jednostavno nestane.
Ova biljka raste i kod nas. I gotovo posvuda - uz ceste, parkove i vrtove. U većini mjesta tvori živice, ali ljudi često misle da je otrovna i iskorjenjuju je. U Bugarskoj je goji bobica poznatija pod turskim imenom merjan.
Grmlje u našoj zemlji donosi nešto manje plodove od onih koji se široko uzgajaju u Kini. Međutim, nema razlike u ljekovitim svojstvima. A budući da biljka kod nas lijepo raste, vrijeme je da joj posvetite više pažnje - kako sa svakog pojedinca, tako i s ekonomskog stajališta.
Umjesto da ga uvozimo, možemo proizvoditi i izvoziti u goji bobicu, posebno s obzirom na rastući svjetski interes za ovo voće. Male plantaže stabala goji bobica na nekim privatnim farmama u našoj zemlji već su neko vrijeme činjenica.
Preporučeni:
Deset Razloga Za Konzumaciju Goji Bobica
Goji bobica, superhrana koja kod nas stječe sve veću popularnost, mora biti prisutna na vašem jelovniku. Njegov prijem donosi brojne prednosti. Evo ih: Bolja probava. Voće pospješuje proizvodnju probavnih bakterija i probiotika u probavnom traktu.
Što Je Goji Bobica I Za što Je Dobra
Goji bobica je plod biljke Licium barbarum. Raste uglavnom u Aziji i jugoistočnoj Europi. Kaže se da je to hrana dugovječnosti, ljepote, zdravlja i mladosti. Sadržaj vitamina, minerala i aminokiselina u goji bobicama šest je puta veći nego u peludi pčela.
Nuspojave Goji Bobica
Stekavši široku popularnost posljednjih godina, biljka goji bobica, čiji su plodovi obojeni svijetlo narančasto-crvenom bojom, smatra se "izvorom mladosti". Međutim, uz zdravstvene beneficije, pronađene su i nuspojave kod pretjerane konzumacije ovog voća.
Ako Cijena Električne Energije Raste, Raste I Cijena Kruha
Ako cijena električne energije poraste, kruh i tjestenina također će porasti za oko 10 posto, kažu proizvođači. Industrija kaže da su troškovi života između 5 i 12 posto njegove konačne vrijednosti. Ako se ne pokupe cijena kruha , pekarskom sektoru prijete bankroti i masovna otpuštanja.
Gdje Je Najbolja Juha Od Tripica U Bugarskoj?
Trbušna juha amblematična je za našu zemlju. Bez obzira iz kojeg su dijela Bugarske, Bugari vole ovo jelo pripremati i jesti u društvu stola. Zbog ljubavi Bugara prema juhi iz tripica, Hristo Kyosev pripremio je stručnu studiju koja pokazuje na kojim mjestima u Bugarskoj možemo jesti najukusniju juhu poredanu po abecedi.
